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Un groupe de restauration décontractée nomme des administrateurs – 6 000 employés pourraient en souffrir – BarLifeUK

Les propriétaires de Las Iguanas, Café Rouge et Bella Italia ont déposé leur avis d'intention aujourd'hui.

Avec environ 250 sites, il s'agit d'une importante perte potentielle d'emplois dans notre industrie. Ils avaient des problèmes financiers avant le début du verrouillage et ont déclaré que cette décision leur donnerait 10 jours pour réfléchir à «toutes les options» de restructuration.

Les options qui s'offrent à eux incluent la fermeture de certaines marques ou des sites moins rentables et le maintien de leurs sites les plus populaires. Pour le personnel, en majorité en congé, ce sera une période nerveuse.

Dans les autres nouvelles, il semblerait que les restaurants Boparan, propriétaires de Giraffe, achèteront à Carluccio jusqu'à 900 emplois. Il est rapporté qu'ils rouvriraient 30 des 70 sites à travers le Royaume-Uni une fois le verrouillage terminé.

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