Blog Bar et restaurants
Au cours des dernières semaines, j’ai reçu plusieurs notes de professionnels des ressources humaines à la recherche de bonnes ressources de recrutement pour la diversité. Les organisations veulent atteindre une population de candidats plus diversifiée. Ils veulent intégrer la diversité dans leur marque d'emploi, leurs réseaux de talents, leurs stratégies d'approvisionnement et leurs processus de […]
Avec si peu d'ingrédients dans les cocktails classiques, il est essentiel de commencer par un alcool de base de haute qualité. Hennessy apporte élégance et complexité à tout cocktail classique. Élaboré avec plus de 250 ans de savoir-faire de la Maison Hennessy et avec des normes rigoureuses en matière de sélection d'eaux-de-vie, Hennessy Very Special […]
Photographie de Christopher Pearce Tout le monde aime un peu de tequila, non? Et mezcal? Regardons les choses en face, c'est un délice végétal dont les barmans ne peuvent pas se lasser. Nous avons récemment présenté cinq cocktails mettant en vedette les bonnes choses du Mexique de certains bars du comté. Alors voilà: Hot Tamale […]
Il est largement admis qu’une histoire de se livrer à des vices dangereux – comme le tabagisme et l’abus de drogues – peut entraîner une augmentation des primes d’assurance-vie. Mais qu'en est-il des habitudes plus socialement acceptables, comme boire? Les buveurs paient-ils plus en assurance que les non-buveurs? Et pouvez-vous faire quelque chose au sujet […]
Certains des calculs les plus importants pour exécuter un programme de barres réussi sont vos coûts de coulée … Dans notre dernière édition de 2-Minute Tuesday, Sr. Manager of Customer Education Trevor Bernatchez, explique comment calculer les coûts de coulée de votre barre et comment interpréter ce qu'elle vous dit sur votre programme de barre. […]
Il est très difficile pour les organisations d’équilibrer tout ce qu’elles doivent faire. Ils doivent gagner de l'argent pour pouvoir embaucher des employés et offrir des avantages sociaux. Ils doivent fabriquer des produits et fournir des services que leurs clients adoreront. Et ils doivent rester fidèles à leurs valeurs. C’est un signe de crédibilité. Au […]
Alors que nous entrons dans la prochaine étape du Coronavirus avec des restrictions qui commencent à être assouplies, nous examinons de nouveaux sujets. Lorsque les résultats de notre enquête sont arrivés la semaine dernière (une ventilation complète peut être trouvée ici), l'un des chiffres surprenants était que 38% des employés de l'hôtellerie envisageaient un emploi […]
Le Hendrick’s Gin donne le coup d'envoi des célébrations de la Journée mondiale du concombre en encourageant les Australiens à se joindre à la plantation massive de concombres. La célébration annuelle qui rend hommage à l'un des héros les plus méconnus du monde – l'humble concombre – est presque à nos portes. La Journée mondiale […]
Certains des calculs les plus importants pour exécuter un programme de bar réussi sont vos coûts de coulée… Dans notre dernière édition des Mardis de 2 minutes, Sr. Manager of Customer Education Trevor Bernatchez, explique comment calculer les coûts de versement de votre bar et comment interpréter ce qu'ils vous disent sur votre programme de […]
Que vous aimiez un quiz de pub ou que vous trouviez un box pour deux et que vous sortiez un jeu de société, presque tous les jeux que vous pouvez imaginer sont désormais également disponibles en ligne. Alors que certaines versions en ligne ne seront jamais tout à fait à la hauteur de leurs originaux […]
De nouvelles lois sont entrées en vigueur fin mars pour protéger les personnes qui louent des biens pendant la période incertaine des coronavirus, nous les regardons et les déchiffrons. Avec l'excellent article de The Guardian mettant en évidence le problème épouvantable des travailleurs de l'accueil qui doivent dormir dans la rue après avoir perdu leur […]
Certains des calculs les plus importants pour exécuter un programme de bar réussi sont vos coûts de coulée… Dans notre dernière édition des Mardis de 2 minutes, Sr. Manager of Customer Education Trevor Bernatchez, explique comment calculer les coûts d'écoulement de votre bar et comment interpréter ce qu'ils vous disent sur votre programme de bar. […]