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L'éducation du client tombe sur nos épaules – BarLifeUK

Il semble que c'est à nous de faire aussi bien l'éducation que le service au moment de la réouverture. Alors, samedi est arrivé. Il y avait les photographes du Daily Mail attendus campés dans les arbres en attendant le cliché parfait pour prouver que le pays ne pouvait pas se distancer socialement, et vendre quelques […]

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Du barman à vélo au ramassage sur le trottoir, les bars

«Dès que la fermeture a eu lieu et que le SLA a modifié la loi sur les boissons alcoolisées autorisant les bars et les restaurants à livrer de l'alcool, nous livrons», explique Tom Roughton, directeur du bar de Brooklyn, New York. Izzy Rose. Cependant, le natif de Caroline du Nord n’espère pas simplement dans sa […]

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Nouvelles du bar | Fourth lance une nouvelle enquête sur la santé dans l'application pour aider l'industrie à rouvrir en toute sécurité

Le fournisseur de logiciels d'accueil Fourth a créé une enquête sur la santé dans l'application qui permet aux opérateurs de suivre la santé de leurs employés afin qu'ils puissent sécuriser les sites du personnel lors de la réouverture de l'industrie. La nouvelle fonctionnalité, qui est accessible en toute sécurité via la quatrième application, pose aux […]

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Rejoignez le Teens Bar Trivia en direct sur Facebook mercredi 15h

Savez-vous quel employé de longue date de Swillhouse était autrefois le champion du barman flair de TGI Friday? Savez-vous qui est "l'amiral"? Pour le savoir, rejoignez le fondateur du magazine Bartender, Dave Spanton, et coanimez avec le plus, Charlie Lehmann (de Rascals & Double Deuce fame) alors qu'ils décortiquent quelques anecdotes difficiles de la dernière […]

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Nouvelles du bar | Un forum sur l'hôtellerie révèle comment le modèle alimentaire «livré» pourrait avoir un impact sur l'industrie

EP Business in Hospitality a organisé un forum de l'industrie à distance cette semaine, auquel ont assisté des leaders de l'hôtellerie, pour débattre de la psychologie croissante de la peur autour de l'hospitalité et de la nourriture et de l'impact que les modèles de nourriture livrés pourraient avoir sur le secteur. La session a été […]

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Ce que les employeurs doivent savoir sur les masques faciaux pour # COVID-19

Il y a quelques semaines, j'ai partagé avec vous quelques sites Web qui conservent des ressources COVID-19. Toujours de bonnes informations à avoir à portée de main. Cette situation ne disparaîtra pas de sitôt. Je voulais spécifiquement trouver des informations sur les masques faciaux et la prise de température. J'entends des gens parler de ces […]

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Sondage sur les perspectives des employés et des employeurs de l'industrie du barreau pendant Covid-19 – BarLifeUK

Aidez-nous à dresser un tableau de la situation actuelle de l’industrie du barreau au Royaume-Uni et de ses prévisions pour un avenir post-Covid, en répondant à un court sondage Cela fait deux mois qu’un client britannique a pu s’asseoir au bar, commander et surtout payer un verre. Après une première période de panique de la […]

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Nouvelles du bar | Le gouvernement annonce des groupes de travail sur la feuille de route

Cinq nouveaux groupes de travail dirigés par les ministres ont été créés par le gouvernement pour élaborer des plans sur la manière et le moment où les secteurs fermés au Royaume-Uni peuvent rouvrir en toute sécurité. Les entreprises et les magasins dans des environnements intérieurs ou avec un contact plus étroit entre les personnes, comme […]

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L'avenir du travail: impact de COVID-19 sur nos lieux de travail

(Note de l'éditeur: l'article d'aujourd'hui vous est présenté par nos amis à Kronos, un des principaux fournisseurs de solutions cloud de gestion des effectifs et de gestion du capital humain. Kronos a introduit capacités de recherche des contacts des employés pour leurs clients sans frais supplémentaires. Consultez leur Centre de ressources COVID-19 pour plus de […]

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Déplacez-vous sur des bitters italiens de renommée mondiale, le funky de Lettonie

Coincé à la maison pendant la quarantaine? Parcourez le monde à travers votre bar en utilisant des ingrédients frais d'autres pays dans notre nouvelle série numérique, The Global Sip. Déplacez-vous, amers italiens de renommée mondiale. Riga Black Balsam est arrivé. Le baume noir est un choix de boissons incontournable, que ce soit dans sa patrie […]

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Rejoignez le livestream Noughties Bar Trivia sur Facebook jeudi 16h

Savez-vous qui a remporté le titre des Bar Awards de la meilleure discothèque de l'année en 2002? Êtes-vous à l'aise avec un pilon et de la citronnelle? Le jeudi 14 mai à 16h AEST, rejoignez l'éditeur australien du barman Dave Spanton pour un livestream Noughties Bar Trivia sur la page Facebook du magazine Australian Bartender. […]

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Chambord Royale Cocktail Recipe – variation sur un Kir Royale classique!

Le Chambord Royale est une variation simple et savoureuse d'un Kir Royale classique, remplaçant la douce et riche liqueur de framboise noire Chambord à la place de la crème de cassis. Chambord est fait avec une base de cognac, des framboises rouges et noires, de la vanille malgache, du miel et des agrumes – bien […]

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La semaine du Barreau de Sydney se déroulera sur trois jours, du 25 au 27 octobre

L'épidémie de coronavirus, cependant, a provoqué des temps difficiles pour les bars australiens, les barmans et ceux que l'industrie hôtelière au sens large emploie. À la lumière de cela, l'équipe de Spanton Media Group a reporté et modifié le calendrier de la semaine du barreau de Sydney 2020. Nous avons changé les dates et réduit […]

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Pour tout savoir sur Vana Tallinn, la liqueur préférée de l'Estonie

Coincé à la maison pendant la quarantaine? Parcourez le monde à travers votre bar en utilisant des ingrédients frais d'autres pays dans notre nouvelle série numérique, Global Sip. Vana Tallinn, la bonté à base de rhum qui est une liqueur estonienne populaire et appréciée, mérite l'attention des buveurs du monde entier. Avec environ 60% des […]

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Les effets du Coronavirus sur la marque de bière Corona

Le coronavirus affecte presque tous les coins du globe. Les gens doivent travailler et rentrer à la maison et pratiquer une distance sociale loin de leur famille et de leurs amis. Internet est une chose dont tout le monde est reconnaissant en ces temps difficiles. La technologie signifie que vous pouvez rester en contact avec […]

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Shaken not Broken: Daniele Pirotta de Campari sur la façon dont ils soutiennent les sites

"La compassion, le courage et l'empathie sont quelques-unes des caractéristiques que nous devrons tous faire preuve à cette époque", déclare Daniele Pirotta de Campari Academy Australia Nous avons rencontré l'équipe de Campari Academy Australia pour discuter de la façon dont le groupe Campari réagit à la situation actuelle. Daniele Pirotta, Campari National Bartender Advocacy & […]

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Nouvelles du bar | Selon le CGA, le moratoire sur la dette est la principale demande d'hospitalité

La confiance est au plus bas parmi les patrons des pubs, bars et restaurants britanniques, avec l'obtention d'un moratoire sur le paiement de la dette qui est désormais leur principal objectif commercial, selon les dernières recherches. Avec des problèmes de trésorerie en tête de leurs agendas, le loyer est devenu le problème spécifique numéro un, […]

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Questions et réponses en direct sur le droit des ressources humaines et de l'emploi – BarLifeUK

Ce jeudi 30e En avril, vous avez la possibilité d'obtenir des réponses à toutes les questions que vous avez sur le droit des RH et du travail. Depuis le début de l'épidémie de coronavirus, Bhayani HR & Employment Law est une source constante de conseils pour l'industrie hôtelière. Jeudi, ils s'associent avec des comptables agréés […]

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Locataires résidentiels – Quels sont vos droits sur les coronavirus? – BarLifeUK

De nouvelles lois sont entrées en vigueur fin mars pour protéger les personnes qui louent des biens pendant la période incertaine des coronavirus, nous les regardons et les déchiffrons. Avec l'excellent article de The Guardian mettant en évidence le problème épouvantable des travailleurs de l'accueil qui doivent dormir dans la rue après avoir perdu leur […]

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Nous allons vivre avec un quiz sur les bars des années 1990 sur Facebook à 13 heures AEST jeudi

Quel était le nom du célèbre bar de Sydney, célèbre pour ses barmans flair? Si vous connaissez la réponse, ce livestream en ligne pourrait bien être pour vous. Les années 1990. La plupart des barmans d’aujourd’hui n’étaient qu’un clin d’œil à l’époque de leur maman. C'était un monde dans lequel vous ne buviez pas de […]