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Les saveurs de l'Extrême-Orient avec Akashi-Tai Sake

Le nom de ma boisson est «Okiya» (une maison Geisha) et il a été inspiré par l'ancienne tradition des "Geisha" au Japon. La traduction la plus littérale de la geisha en anglais serait «Entertainer» ou «Artisan», car les Geisha sont des artistes de renom. Portant un kimono traditionnel, la Geisha incarne et embrasse la longue […]

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Boisson de la semaine: les saveurs des Caraïbes

Le repos et la relaxation ont pris un sens différent tout en mettant en quarantaine (nous avons la chance de pouvoir). De retour à Brooklyn, mon go-to serait une barre de chocolat aux fruits et aux noix avec un bon verre de rhum. Maintenant, en Floride, un hamac, des palmiers et une boisson mousseuse au […]