(Note de l'éditeur: l'article d'aujourd'hui vous est présenté par nos amis à Kronos, un des principaux fournisseurs de solutions cloud de gestion des effectifs et de gestion du capital humain. Le Workforce Institute de Kronos a publié un nouveau livre: «Être présent: un guide pratique pour transformer l'expérience des employés de votre main-d'œuvre de première […]
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Le whisky écossais Single Malt de Glengoyne Highland a créé un puzzle en édition limitée, à apprécier comme le compagnon idéal tout en savourant un bon dram. Le puzzle de 500 pièces présente une peinture spéciale du célèbre artiste écossais John Lowrie Morrison (alias Jolomo), intitulée «Spring Blossoms at Glengoyne Distillery». Offrant aux gens la […]
Découvrir l'âge légal pour servir de l'alcool dans votre état peut être source de confusion… Nous avons donc simplifié les choses. Et au lieu de copier un tableau bidon trouvé en ligne, nous avons personnellement contacté chaque État des États-Unis pour connaître les restrictions d'âge et les règlements concernant les barmans. Vous penseriez que ce […]
Podcast: lire dans une nouvelle fenêtre | Télécharger Abonnez-vous: Apple Podcasts | Android | Dans cette émission, nous prenons un aperçu de très haut niveau de mon processus de montage et de tournage pour le contenu BartenderHQ. J'aborde un certain nombre d'options d'édition de gratuit à professionnel avec ce qu'ils peuvent faire. Luma Fusion Si […]
Cet après-midi, le chancelier Rishi Sunak a annoncé un nouveau prêt de type «facile», intitulé «prêt à rebond», pour les petites entreprises du Royaume-Uni. Répondant aux critiques concernant le Coronavirus Business Interruption Loan Scheme (CBILS) qui n'a réussi à émettre que 16 000 prêts (contre 250 000 pour des prêts similaires en France), une nouvelle […]
Bruce Springsteen brouillage Lorsque vous visitez un bar à cocktails réputé, vous vous attendez à recevoir un excellent cocktail. Lorsque vous visitez un grand bar de plongée, vous vous attendez à recevoir une bière glacée et un verre copieux. Vous pouvez vous rendre dans n'importe quel nombre d'établissements dans la plupart des villes pour recevoir […]
Si vous êtes assis à la maison et que vous songez à prendre un autre emploi, ou même si vous êtes actuellement au chômage, alors penser à devenir barman est un bon point de départ. Vous pouvez travailler pendant que vous vous entraînez et il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire à […]
Combien tôt est-il trop tôt? Boire à l'époque du coronavirus signifie que la plupart des normes sociales autour de l'alcool ont été modifiées, c'est le moins qu'on puisse dire. Les règles d'aéroport sont désormais en vigueur (du moins selon Phil Duff), ce qui est toute l'excuse dont nous avons besoin pour avoir un Martini en […]
Alex Gondzioulis de Bulletin Place est le barman de l'année 2019. Le barman de l'année du magazine Australian Bartender, sponsorisé par BACARDÍ & De Kuyper, est le test le plus difficile de la capacité de barman, et il revient en 2020. Se déroulant sur deux jours pendant la semaine du barreau de Sydney, le vainqueur […]
À un moment donné, presque tous les vrais amateurs de bière jouent avec l'idée de brasser le sien. La notion est définitivement tentante: les coûts sont relativement bas, les résultats relativement bons, et seront clairement mieux utilisés que six bouteilles de sable. Si vous décidez de franchir le pas, une préparation minutieuse sera la clé […]
Avant de rejoindre BevSpot, Trevor Bernatchez a passé plus de 15 ans dans le monde de la restauration et de la vente de vins. Après être devenu sommelier certifié en 2015, Trevor était à la recherche de nouveaux défis pour sa carrière dans l'industrie des boissons. En tant que directeur principal de l'éducation client de […]
Une chute en dessous de votre parité indique que vous devez passer une commande de réapprovisionnement de votre par ou au-dessus de votre par… Dans notre dernière édition des Mardis de 2 minutes, Sr. Manager of Customer Education Trevor Bernatchez, explique comment définir des pars de commande dans votre restaurant pour conserver les bons produits […]
Le barman peut mener à une carrière et à un style de vie incroyables. Cela conduit de nombreuses personnes à rechercher des écoles et des cours de barman en ligne pour les aider à décrocher leur premier emploi de barman. Je ne leur en veux pas! Le barman est super et il y a "jamais […]
Photo: Christopher Pearce Histoire par Raj Nagra Bonne nouvelle: nous sommes de retour! Il est difficile de croire que ce que nous sommes déjà dans notre quatrième année au Bartender Boxing Organisation. Nous aimons le grand sport de la boxe. Il nous fournit ce que nous pensons être l'un des véhicules les plus efficaces pour […]
Gérer un bar ne suffit pas à garantir des retours réussis, quelle que soit l'excellence de votre service ou la qualité des boissons. Personne ne connaîtra votre existence à moins que vous ne fassiez un effort sur ce front. La commercialisation de votre bar est nécessaire au succès, et le marketing de contenu est un […]
Avant de rejoindre BevSpot, Trevor Bernatchez a passé plus de 15 ans dans le monde de la restauration et de la vente de vins. Après être devenu sommelier certifié en 2015, Trevor était à la recherche de nouveaux défis pour sa carrière dans l'industrie des boissons. En tant que directeur principal de l'éducation client de […]
Alors, vous avez un ami qui aime créer des cocktails uniques pour vous de temps en temps? Ou, quelqu'un dans votre famille qui est un expert en mixologie et qui propose de superbes cocktails pour chaque occasion? Quelle que soit l'occasion, il est toujours amusant de choisir un cadeau pour ce barman en particulier dans […]