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Nouvelles du bar | En marche en juillet: comment s'est passée la réouverture des salles?

Zoe Fryday parle aux équipes du bar de leurs expériences de réouverture ainsi que de leurs espoirs et de leurs projets pour aller de l'avant En juillet, une grande partie des établissements d'accueil britanniques a rouvert après des mois de verrouillage national. Avec des règles strictes de distanciation sociale toujours en place, les équipes du […]

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Nouvelles du bar | Une nouvelle campagne offre aux sites des commentaires des clients en temps réel pour aider à reconstruire l'entreprise

La plate-forme Guest Insights Yumpingo s'est associée à UKHospitality et CGA pour lancer «Nous vous entendons», une nouvelle campagne visant à aider le secteur de l'hôtellerie à renforcer la confiance des clients et à stimuler la fréquentation. Le service, auquel les opérateurs peuvent s'inscrire gratuitement, permet le suivi en temps réel du sentiment des clients […]

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Nouvelles du bar | La London Cocktail Week aura lieu en 2020

Les organisateurs de la London Cocktail Week ont ​​annoncé que le festival 2020 se déroulerait pendant tout le mois d’octobre afin de soutenir les échanges commerciaux de Londres. Quatre portefeuilles de spiritueux de premier plan – Brown-Forman, Diageo, Edrington-Beam Suntory et Moët Hennessy – ont engagé leur soutien aux côtés de 26 marques individuelles. Ensemble, […]

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Nouvelles du bar | CGA et UKHospitality ont tracé la voie de la reprise de l'industrie

Un nouveau rapport de l’organisme commercial UKHospitality and Research Consulting CGA révèle l’ampleur de l’impact de Covid-19 et ce que l’hospitalité peut faire pour récupérer les ventes. La nouvelle édition spéciale dans le Futur choc Une série de rapports de CGA et UKHospitality souligne que des mesures de sécurité rigoureuses, la collaboration de l'industrie et […]

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Nouvelles du bar | Budweiser Brewing Group UK&I annonce un soutien complet à la réouverture

La plate-forme Save Pub Life de Budweiser Brewing Group UK & I s'est élargie pour proposer un ensemble de supports de réouverture pour les pubs, bars et restaurants. Les ressources disponibles pour le commerce électronique comprennent: Commande à la demande: Budweiser Brewing Group lance une solution de commande mobile en partenariat avec Slerp, qui permettra […]

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Nouvelles du bar | La chancelière dévoile un soutien financier pour l'accueil

Le chancelier Rishi Sunak a annoncé un soutien financier important au secteur hôtelier, notamment des réductions de TVA et un programme accordant aux clients jusqu'à 10 £ de réduction chacun sur les repas assis tout au long du mois d'août. Cela fait partie d'un plan de 30 milliards de livres sterling pour prévenir le chômage […]

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Nouvelles du bar | Stella Artois soutient la réouverture en toute sécurité des pubs avec des installations d'art de rue

Stella Artois exploite la puissance du street art intelligent pour aider les bars et les pubs à maintenir une distance sociale pour les clients de manière sûre et créative. La marque de bière détenue par Budweiser Brewing Group UK & I installe une œuvre d'art de 28 × 14 mètres au cœur de la brasserie […]

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Nouvelles du bar | BBPA et SafetyCulture apportent un soutien à la réouverture des pubs

La British Beer & Pub Association (BBPA) et la société technologique mondiale SafetyCulture se sont associées pour créer une nouvelle application pour aider les pubs à rouvrir en toute sécurité cet été. BBPA et SafetyCulture ont travaillé ensemble pour numériser une liste de protocoles de pub qui aideront les employés à effectuer les évaluations des […]

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Nouvelles du bar | Ouverture des candidatures pour les Havana Club Bar Entrepreneur Awards 2020

La marque de rhum cubain Havana Club cherche à nouveau à mettre en lumière les preneurs de risques et les visionnaires de l'industrie du bar, alors que les candidatures s'ouvrent pour les Havana Club Bar Entrepreneur Awards 2020. Après ce qui a été l'une des périodes les plus difficiles pour la communauté internationale du barreau, […]

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Nouvelles du bar | La campagne «Longue vie au local» encourage les gens à retourner dans leur pub local

Après avoir confirmé que tous les pubs en Angleterre peuvent rouvrir à partir du 4 juillet, la campagne «Long Live The Local» encourage les gens à visiter leur pub local pour l'aider à se remettre sur pied après des mois de fermeture. Soutenue par la Britain's Beer Alliance, la campagne vise à rappeler aux amateurs […]

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Nouvelles du bar | Le PM confirme que les sites pourront rouvrir à partir du 4 juillet avec une distance d'un mètre plus

Dans une annonce faite aujourd'hui (23 juin), le Premier ministre Boris Johnson a confirmé que les établissements d'accueil pourraient rouvrir à partir du 4 juillet, mais l'industrie attend toujours des instructions détaillées du gouvernement. L'occasion pour de nombreuses entreprises d'accueil de revenir du 4 juillet a été accueillie avec soulagement et éloge. Depuis des semaines, […]

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Gestionnaires: vous pouvez donner de mauvaises nouvelles avec respect

Pendant ce temps, les organisations sont à des endroits différents en ce qui concerne leurs employés et leur emploi. J'entends par là que certaines entreprises embauchent, tandis que d'autres réduisent les heures et / ou envisagent des congés et des licenciements. En fait, il pourrait également être possible qu'un département ou une division de l'organisation […]

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Nouvelles du bar | L'industrie hôtelière a besoin du gouvernement pour confirmer la date de réouverture

Les organismes commerciaux UKHospitality et la British Beer & Pub Association (BBPA) exigent que le gouvernement fournisse une date précise pour la réouverture et le début des activités commerciales. Ils disent qu'une date définitive donnera au secteur la confiance et la certitude dont il a besoin pour se préparer à sa réouverture. Cela comprend la […]

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Nouvelles du bar | «Project Pint» lance pour «libérer la pinte» et permettre aux gens de retourner dans les pubs

Un investisseur du programme Million Pound Menu de la BBC a lancé une campagne qui célèbre l'amour de la nation pour les pubs et les pintes, en promouvant un retour rapide et sûr dans les lieux d'accueil britanniques. L’entrepreneur de bar en série et fondateur de Draft House, Charlie McVeigh, est à l’origine de «Project […]

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Nouvelles du bar | Le séminaire Ginposium de Gin Guild en ligne pour 2020

Ginposium, le séminaire annuel de l'industrie du gin organisé par la Gin Guild, et l'un des temps forts annuels de l'industrie du gin, se tiendra en ligne en raison de la pandémie de coronavirus. Au lieu de se produire devant un public, les orateurs principaux de cette année ont créé une série de vidéos, qui […]

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Nouvelles du bar | Les ministres de "Save Summer Six" demandent la réouverture du commerce le 22 juin

Un groupe de ministres, surnommé «Save Summer Six», travaille à la réouverture des pubs britanniques avant la date prévue dans le but de sauver 3,5 millions d'emplois dans le secteur de l'hôtellerie. Le groupe, qui comprendrait le chancelier Rishi Sunak, serait en train d'étudier les moyens d'aider à la réouverture des lieux d'ici le 22 […]

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Nouvelles du bar | Les dix premiers de Meister Hunter participent à la finale de Zoom

Les dix meilleurs barmans de la compétition Meister Hunter de Mast-Jaegermeister UK devraient participer à une finale Zoom le 18 juin, qui sera diffusée en direct sur les réseaux sociaux. Le concours Meister Hunter de cette année a été développé dans le but de soutenir les barmans qui sont actuellement sans travail en raison de […]

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Nouvelles du bar | Heineken lance des webinaires «Keg Talks» offrant des conseils d'experts

Heineken UK a élargi sa ressource de soutien sur le marché avec une nouvelle série de webinaires, offrant des conseils d'experts aux opérateurs sur la navigation de verrouillage. La série, intitulée «Keg Talks», est hébergée sur la ressource d'assistance plus large de Heineken disponible via le tout nouveau site pop-up The Pub Collective. Les épisodes […]

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Nouvelles du bar | Le concours Artisan Drinks transforme des cocktails professionnels en œuvres d'art

Pour son nouveau concours, The Artisan Drinks Co offre aux barmen professionnels la possibilité de montrer leurs compétences en matière de préparation de cocktails et de préserver leur création pour la postérité en tant qu'œuvre d'art. Les participants, qui doivent être basés au Royaume-Uni, peuvent choisir parmi une sélection de cinq mélangeurs Artisan à inclure […]

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Nouvelles du bar | Fourth lance une nouvelle enquête sur la santé dans l'application pour aider l'industrie à rouvrir en toute sécurité

Le fournisseur de logiciels d'accueil Fourth a créé une enquête sur la santé dans l'application qui permet aux opérateurs de suivre la santé de leurs employés afin qu'ils puissent sécuriser les sites du personnel lors de la réouverture de l'industrie. La nouvelle fonctionnalité, qui est accessible en toute sécurité via la quatrième application, pose aux […]