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Bar & Fêtes

Votre barre est nulle: l'importance des mentors lorsque vous êtes renversé

Histoire de Kurtis Bosley de Coretto dans Dee Why @cocktailsbykurtis Notre rôle au sein d'un espace d'accueil est basé sur la capacité à se connecter émotionnellement avec nos clients, leur donnant un débouché pour évacuer et décharger leur bagage émotionnel. Si notre rôle est de nous connecter de cette manière, comment nous séparer émotionnellement de […]

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Votre barre est nulle: l'importance des mentors lorsque vous êtes renversé

Histoire de Kurtis Bosley de Coretto dans Dee Why @cocktailsbykurtis Notre rôle dans un espace d'accueil est basé sur la capacité à se connecter émotionnellement avec nos clients, leur donnant un exutoire pour évacuer et décharger leur bagage émotionnel. Si notre rôle est de nous connecter de cette manière, comment nous séparer émotionnellement de la […]

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Que faire lorsque le coronavirus frappe votre barre – par Lyndon Higginson – BarLifeUK

Lyndon Higginson est l’une des personnes préférées de BarLifeUK (et probablement de l’industrie). Nous l'avons rencontré pour la première fois il y a 10 ans alors qu'il s'occupait du bar et semait le chaos chez Keko Moku à Manchester. Il est toujours en train de semer le chaos, mais possède désormais un grand nombre de […]

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Comment les barmans peuvent-ils devenir inestimables lorsque les bars

Lorsque nous demandons aux barmans ce qu'ils font pendant les fermetures de bar obligatoires, la plupart ne répondent PAS, J'attends juste de retourner au travail. De nombreux barmans que nous connaissons ont participé à des compétitions de barman virtuel, trouvant d'autres moyens de gagner de l'argent, étendant leurs compétences avec des cours en ligne et […]