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Nouvelles du bar | Le séminaire Ginposium de Gin Guild en ligne pour 2020

Ginposium, le séminaire annuel de l'industrie du gin organisé par la Gin Guild, et l'un des temps forts annuels de l'industrie du gin, se tiendra en ligne en raison de la pandémie de coronavirus. Au lieu de se produire devant un public, les orateurs principaux de cette année ont créé une série de vidéos, qui […]

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Contes de première ligne: Entretien avec Olivia Rockwell

Olivia Rockwell est ravie du retour des invités chez Continental Olivia Rockwell est la gérante du restaurant du Continental Deli Bar Bistro au CBD de Sydney et a été nommée hôtesse de l'année 2018 aux Bartender Magazine Australian Bar Awards. Elle a également rédigé un article d'opinion poignant sur australianbartender.com.au au début de la fermeture […]

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Nouvelles du bar | Pernod Ricard propose une formation de barman en ligne gratuite via un partenariat avec l'ONU

Pernod Ricard s'est associé à la plate-forme EducateAll des Nations Unies pour fournir gratuitement une formation en ligne durable et responsable sur le barman. Le cours – intitulé «The Bar World of Tomorrow» – est disponible dans le monde entier et cible les barmans et les propriétaires de bars pour les éduquer sur les pratiques […]

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The Blends of the Virtual World lance plus de séminaires virtuels organisés par Luke Whearty dans sa série éducative en ligne «BYRDI at Home»

Luke Whearty et son épouse, Aki Nishikura, sont les propriétaires de BYRDI au CBD de Melbourne. Luke est un champion des producteurs locaux, et il résume cela dans tous les aspects de sa salle. Le premier était FERMENTATION, maintenant le prochain module de la série: SAISONNALITÉ. Nous savons ce que cela signifie, mais le comprenons-nous […]

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Vos jeux de bar préférés peuvent tous être joués en ligne

Que vous aimiez un quiz de pub ou que vous trouviez un box pour deux et que vous sortiez un jeu de société, presque tous les jeux que vous pouvez imaginer sont désormais également disponibles en ligne. Alors que certaines versions en ligne ne seront jamais tout à fait à la hauteur de leurs originaux […]

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The Blend lance sa nouvelle plateforme d'éducation en ligne: The Blends of the Virtual World

Nous sommes tous très conscients du fait que notre monde a radicalement changé au cours des derniers mois et que tout le monde a dû s'adapter de manière inimaginable auparavant. Pour nous, dans l'industrie hôtelière, cela a une signification encore plus profonde, car notre profession a toujours été celle du contact humain et du partage […]

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Nouvelles du bar | Aviation donne 30% de ses ventes en ligne au Royaume-Uni à The Drinks Trust

Aviation American Gin, propriété de Ryan Reynolds, a étendu son initiative #TipYourBartenders au Royaume-Uni, dans le but de soutenir les barmans du pays touchés par Covid-19. Jusqu'au 31 mai, la nouvelle initiative verra 30% des recettes de toutes les bouteilles d'avoine Gin vendues en ligne via son nouveau distributeur britannique Proof Drinks, ainsi que The […]

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10 meilleures écoles de barman en ligne et cours de mixologie pour débutants

Le barman peut mener à une carrière et à un style de vie incroyables. Cela conduit de nombreuses personnes à rechercher des écoles et des cours de barman en ligne pour les aider à décrocher leur premier emploi de barman. Je ne leur en veux pas! Le barman est super et il y a "jamais […]