C'était un concept en devenir depuis une décennie. Traduisant en «atelier» en italien pour représenter les aspects boulangerie, pâtes, boucherie, le complexe au bord de l'eau de Washington D.C. Officina sert de lettre d'amour de trois étages à la culture italienne. Dirigé par le chef exécutif et propriétaire Nicholas Stefanelli qui travaille en tandem avec […]
