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Le serveur quotidien célèbre chaque jour les travailleurs de l'hôtellerie

Les comptes qui suivent l'industrie hôtelière d'une manière ou d'une autre saturent Instagram. Très peu se maintiennent au point où dix fois sur dix je lis la légende. La plupart ratent la cible parce qu'ils publient trop, trop peu, sont trop voyants ou eux-mêmespromouvoir, ou avoir un ordre du jour voilé de fausse honnêteté, modestie […]

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Nouvelles du bar | Les organismes commerciaux demandent au gouvernement de garantir l'avenir de l'hôtellerie et de sa chaîne d'approvisionnement

Les organismes commerciaux représentant l'hôtellerie, les pubs et les entreprises de la chaîne d'approvisionnement du Royaume-Uni ont appelé le gouvernement à fournir un plan d'investissement de six mois pour garantir l'avenir de ces secteurs. Dans une lettre au chancelier, UKHospitality, la British Beer and Pub Association (BBPA), le British Institute of Innkeeping (BII), Campaign for […]

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Nouvelles du bar | L'hôtellerie fait face à 750000 emplois perdus sans un soutien gouvernemental urgent

Les organismes professionnels de l'hôtellerie UKHospitality, le British Institute of Innkeeping (BII) et la British Beer & Pub Association (BBPA) signalent des licenciements massifs et la fermeture permanente de sites à travers le Royaume-Uni, sans le soutien approprié du gouvernement. Les résultats, qui proviennent d'une enquête sectorielle auprès des membres des trois associations professionnelles, menée […]

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Nouvelles du bar | L'industrie de l'hôtellerie prévoit une manifestation à Londres

Des membres de l'industrie hôtelière organiseront une manifestation pacifique le lundi 19 octobre sur la place du Parlement, à Londres, pour s'opposer aux restrictions gouvernementales affectant le commerce, telles que le couvre-feu de 22 heures, et au manque de soutien sectoriel. La démonstration Hospo aura lieu à partir de 10h30, rassemblant des personnes de tous […]

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Nouvelles du bar | D'autres restrictions doivent s'accompagner d'un ensemble complet de soutien financier, affirment les organismes professionnels de l'hôtellerie

UKHospitality, la British Beer & Pub Association (BBPA) et le British Institute of Innkeeping (BII) ont écrit au chancelier et au secrétaire à la Santé, exhortant le gouvernement à veiller à ce que toute nouvelle mesure de verrouillage soit ciblée, proportionnée et s'accompagne d'une package de support. La demande fait suite à l'annonce de fermetures […]

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Nouvelles du bar | Un forum sur l'hôtellerie révèle comment le modèle alimentaire «livré» pourrait avoir un impact sur l'industrie

EP Business in Hospitality a organisé un forum de l'industrie à distance cette semaine, auquel ont assisté des leaders de l'hôtellerie, pour débattre de la psychologie croissante de la peur autour de l'hospitalité et de la nourriture et de l'impact que les modèles de nourriture livrés pourraient avoir sur le secteur. La session a été […]