Catégories
Bar & Fêtes

Le Ramos Gin Fizz & un barman qui le rend mémorable

Barman légendaire, Cristiano Berretta Histoire de Sam BygravePhotographies de Christopher Pearce Que font vraiment les barmans? Vous prenez l’argent et servez les boissons, mais ce n’est pas tout. Vous réglez les lumières, allumez le juke-box et définissez la scène. Vous servez. Mais ce n'est pas une de ces choses seules. Et ce n'est pas la […]

Catégories
Bar & Fêtes

Nouvelles du bar | Le séminaire Ginposium de Gin Guild en ligne pour 2020

Ginposium, le séminaire annuel de l'industrie du gin organisé par la Gin Guild, et l'un des temps forts annuels de l'industrie du gin, se tiendra en ligne en raison de la pandémie de coronavirus. Au lieu de se produire devant un public, les orateurs principaux de cette année ont créé une série de vidéos, qui […]

Catégories
Bar & Fêtes

'Cultivez vos cukes': Hendricks Gin donne le coup d'envoi des célébrations de la Journée mondiale du concombre

Le Hendrick’s Gin donne le coup d'envoi des célébrations de la Journée mondiale du concombre en encourageant les Australiens à se joindre à la plantation massive de concombres. La célébration annuelle qui rend hommage à l'un des héros les plus méconnus du monde – l'humble concombre – est presque à nos portes. La Journée mondiale […]

Catégories
Bar & Fêtes

Nouvelles du bar | Warner’s Gin soutient le bien-être mental dans l'industrie hôtelière

La distillerie de gin artisanal Warner’s a établi un partenariat avec Heathy Hospo pour une nouvelle initiative visant à soutenir le bien-être mental dans l’industrie hôtelière pendant la pandémie de Covid-19. L'initiative de Warner's et Healthy Hospo, qui a été lancée pendant la semaine de sensibilisation à la santé mentale et se déroule tout au […]

Catégories
Bar & Fêtes

Hospitality Gin lance – 100% des bénéfices vont à des associations caritatives – BarLifeUK

Lancé par Tom Lord, un organisme basé à Sheffield, Hospitality Gin a été créé pour aider notre industrie pendant la période corona. Depuis le début du verrouillage, Tom, le plus récent de FirePit Rocks à Sheffield, a été très actif sur les réseaux sociaux en s'assurant que les bonnes informations étaient transmises aux bonnes personnes […]

Catégories
Bar & Fêtes

1 – Cocktails au Gin – BarLifeUK

Éditeur Andy Ives a plus de 10 ans de publication d'hospitalité à son nom et a écrit pour des magazines spécialisés tels que CLASS et Theme. Plus récemment, il a travaillé comme rédacteur en chef du magazine Industry (la version australienne de Theme), rédacteur en chef des bars du magazine Australian Bartender et a lancé […]

Catégories
Bar & Fêtes

Recette de cocktail de gland de singe – Gin, jus d'orange, grenadine et absinthe

Alors que le Monkey Gland a un nom assez malheureux, c'est un classique qui existe depuis les années 1920 et est l'un des meilleurs cocktails contenant du jus d'orange. Des notes d'anis brillent aux côtés de la grenadine vibrante et acidulée. Créé par Harry MacElhone du Harry's New York Bar, Paris et auteur de Barflies […]

Catégories
Bar & Fêtes

Triple distillation lance son premier gin

La nouvelle marque de gin d'Australie du Sud fait son entrée sur le marché avec une première sortie de Gin Aromatic à plus de 50% vendu en 3 jours! ADELAIDE, SA – L'équipe de Threefold Distilling a passé 12 mois longs et passionnants à distiller, goûter et tester sa première version de gin. Ils ont […]