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Derrière la bouteille de Cali Red de Snoop Dog avec 19 crimes et John Wardley

La légende californienne préférée de tous, Snoop Dogg, apporte son énergie dans un nouveau domaine: le vin! Snoop s'est associé à l'équipe primée de 19 Crimes sur leur nouveau Snoop Cali Red. La nouvelle bouteille propose une expérience AR unique qui donne vie à Snoop Dogg directement à votre table. C'est le premier vin californien […]

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L'histoire derrière les amers, les types d'amers et les cocktails à essayer

La première mention d'un cocktail est venue au début des années 1800, qui était un mélange de quatre ingrédients: l'alcool, le sucre, l'eau et l'amer. Aujourd'hui, les amers sont utilisés dans les cocktails sucrés et acidulés ajoutés pour équilibrer la boisson, les rendant plus complexes et ajoutant au profil de saveur. À l'époque où les […]

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Rapport de BarLifeUK sur la première nuit des nouvelles restrictions de derrière le bar – BarLifeUK

Hier soir, la première nuit de fermeture à 22 heures, le port obligatoire du masque et le lancement de l'application NHS T&T en Angleterre. Au cours des deux derniers mois, je (Spartacus ou Simon, je réponds à l'un ou l'autre) a tiré le décalage étrange, et le muscle étrange, dans un nouveau bar du centre […]

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Fermeture à 22h – Les faits derrière la fumée et les miroirs – BarLifeUK

Hier soir, le gouvernement a «  divulgué '' la nouvelle selon laquelle les établissements d'accueil en Angleterre devront fermer à 22 heures à partir du jeudi 24.eSeptembre jusqu'à nouvel ordre. Le fait que le gouvernement ait choisi de publier cette nouvelle à la presse vers minuit un lundi plutôt que d'avoir la décence commune de […]

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Rencontrez Eric Castro – l'homme derrière le barman en liberté podcast

Erick Castro. Photo: Elliot Montero Le podcast Bartender at Large, que beaucoup d'entre vous ont peut-être écouté, est sur le point d'atteindre un repère de 200 épisodes. Nous en avons profité pour discuter avec l'homme derrière le podcast, le professionnel du barman (et l'homme derrière deux bars emblématiques de San Diego – Raised by Wolves […]

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Un vétéran de l'industrie derrière la campagne HelpOutHospo

L'industrie hôtelière dans son ensemble traverse une période difficile et, malgré les plans annoncés par les différents paliers de gouvernement, de nombreux travailleurs ont encore besoin d'aide. C’est ce problème que cette initiative – HelpOutHospo – cherche à résoudre. HelpOutHospo est un portail à travers lequel les consommateurs peuvent payer un don pour regarder des […]

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Never Never Distilling Co: l'histoire derrière leur toute nouvelle distillerie McLaren Vale

De gauche à droite, les trois gars derrière la marque, George Georgiadis, Tim Boast et Sean Baxter. Ça a été une course folle pour Never Never Distilling Co.Il n'y a même pas trois ans, le trio de Sean Baxter, George Georgiadis et Tim Boast a lancé le premier de leurs gins sur le marché australien, […]