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Travail à distance: 5 stratégies pour créer un support à long terme

(Note de l'éditeur: l'article d'aujourd'hui vous est présenté par nos amis chez Criteria, un fournisseur de premier plan de services de test pré-emploi. Pour en savoir plus sur les avantages des tests de pré-embauche pour votre stratégie d'acquisition de talents, consultez les critères "Guide définitif des tests préalables à l'emploi". J’ai trouvé qu’il s’agissait d’un […]

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Nouvelles du bar | Belvedere utilise la technique du seigle maltage pour créer Heritage 176

La marque de vodka de luxe Belvedere lance Heritage 176, une expression élaborée en utilisant la technique séculaire du seigle de maltage pour lui conférer «un goût et un caractère riches». Jusque dans les années 1890, les fabricants de vodka de seigle polonais se sont appuyés sur la technique du seigle maltage pour produire de […]

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Créer une organisation apprenante avec ces 4 activités basées sur les compétences

(Note de l'éditeur: le message d'aujourd'hui vous est présenté par nos amis de Paycom, l'un des principaux fournisseurs de logiciels de gestion du capital humain basés sur le cloud. Les employés de Paycom ont donné plus de 150000 $ à des organisations communautaires telles que Paralyzed Veterans of America, Project Aware, la Banque alimentaire régionale […]

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Créer un classique moderne par Dan Gregory

Histoire et photographie par Dan Gregory. Dan était le barman de 2017 du magazine Bartender of the Year et gère désormais Evolve Spirits Bar sur le front de mer de Hobart. Le cocktail classique moderne est mort dans l'esprit de la plupart des gens. En partie, les ingrédients devenant plus difficiles à reproduire et les […]

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Nous avons demandé à Liza Meli de Bar Meli comment créer le

Développer, mélanger et goûter votre chemin vers le menu de cocktails artisanaux parfait est amusant et excitant. Préparer une carte des vins est à la fois amusant, excitant, écrasant et stressant. L'élaboration d'une carte des vins INTÉRESSANTE peut être tout à fait douloureuse – et nous ne parlons pas des maux de tête que vous […]

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Hennessy My Way 30 Second Challenge pour créer des cocktails iso

Mary White de Kittyhawk prépare son cocktail La Salamandre pour des cocktails iso #hennessymyway. Photos et vidéo par Christopher Pearce. Dans le cadre d'une initiative lancée par Hennessy pour soutenir l'industrie hôtelière pendant les fermetures et les restrictions de lieux, des barmans du monde entier se sont engagés pendant le verrouillage pour créer un cocktail […]

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Utilisez des plans SMART pour créer des objectifs d'action

Lorsque j'assiste à des conférences, l'une des choses qui me frustrent, c'est lorsque les conférenciers présentent un sujet et, dans les dernières minutes de la session, ils disent quelque chose comme «… et je mets chacun d'entre vous au défi de quitter cette session et créez votre propre plan d'action personnel pour… »faire tout ce […]

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Nouvelles du bar | Chairman’s Reserve invite les barmans à créer leur propre rhum épicé

St Lucian rhum Chairman’s Reserve a lancé le Chairman’s Spice Lab, un programme conçu pour montrer les capacités et la compréhension de la catégorie du rhum aux épices par les barmans du monde entier. Ouvert dans dix pays – Royaume-Uni, France, Italie, Belgique, Allemagne, Pays-Bas, Grèce, Chine, États-Unis et Sainte-Lucie – le Chairman's Spice Lab […]

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3 façons de créer un milieu de travail plus humain

(Note de l'éditeur: l'article d'aujourd'hui vous est présenté par nos amis chez Workhuman® (anciennement Globoforce). Ils aident les organisations à dynamiser leurs cultures et libèrent la passion et le potentiel des employés la plate-forme de reconnaissance sociale et de gestion des performances en continu. Profitez de l'article!) Il se passe beaucoup de choses dans le […]

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Cocktails en bouteille et en bouteille: créer ensemble ensemble