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Nouvelles du bar | Le gouvernement définit une nouvelle approche Covid à trois niveaux pour l'Angleterre

Le Premier ministre a détaillé un nouveau système d'alerte à trois niveaux en Angleterre, où les zones locales seront mises en alertes moyennes, élevées et très élevées, pour lutter contre la propagation du Covid-19. Lors d'une conférence de presse tenue aujourd'hui (12 octobre), le Premier ministre Boris Johnson a déclaré que le Royaume-Uni entrait dans […]

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Comment nous dérivons différemment pendant COVID

Les stands du Kentucky Derby cette année seront vides, mais voici comment nous avons célébré de chez nous. Adoptez le non conventionnel de 2020 et faites Derby différemment. Samedi 5 septembre, des soirées Derby ont été célébrées de chez eux. Voici quelques conseils de Seri Kertzner, de Little Miss Party, qui a créé le guide […]

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Sous le couvert de COVID, Kurtis Bosley craint que notre concentration sur la durabilité ait diminué

Histoire de Kurtis Bosley. Photographie de Kitti Gould. Recette de boisson et emplacement @Correttodeewhy Alors que Sydney sort de COVID, il semble qu'il y ait eu une réinitialisation. Moins de monde, moins de trafic, moins d'anxiété refoulée et de stress qui envahit l'air. Pour beaucoup, cela a également été la réinitialisation de l'industrie et de […]

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Comment le nouveau bar de Sydney Prince of York a été reconverti pour un monde COVID

Histoire d'Amy Spanton. Photographie par Black Sheep Design 18 York Street, SydneyPrinceofyork.com.au Nous sommes à mi-chemin de 2020 et au moment de la mise sous presse, le Prince of York est ouvert depuis moins de 12 mois. Lors de son ouverture, il était présenté comme un lieu animé, tentaculaire et aux multiples facettes dans un […]

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Cocktails au temps de COVID avec Naren Young

Cette histoire a été publiée dans le numéro d’août du magazine Australian Bartender qui compte toute une gamme de nouveaux contributeurs, dont le rédacteur fondateur du magazine, Naren Young. Voici le premier d'une série de colonnes mensuelles: C'est le moment idéal pour réévaluer votre offre de boissons pour un public post-ISO Histoire de Naren Young […]

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Réouverture après Covid – Essais et tribulations de Down Under – BarLifeUK

Cet article est écrit par Sven Almenning: Sven est fondateur et PDG du groupe Speakeasy et fondateur d'Ananas. Le groupe Speakeasy possède 8 sites à travers la Nouvelle-Galles du Sud et Victoria – Eau-De-Vie (Melbourne & Sydney), Mjølner (Melbourne & Sydney), Boilermaker House, Nick & Nora's (tous les deux Melbourne), Kiss Kiss Bang Bang (Sydney) […]