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Comment créer un menu de cocktails qui guide les clients vers la boisson parfaite

Grâce à la variété infinie de cocktails de nos jours, les établissements peuvent se sentir obligés d'inonder leur menu d'options. Bien qu'une sélection abondante soit excellente pour garder les choses fraîches et flexibles, cela pourrait également amener les clients à commander des boissons qui ne les satisfont pas. La boisson peut être préparée à la […]

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Six cocktails faciles à recréer à la maison

Assister aux bars et obtenir des cocktails préparés par des barmans n'est pas au programme pour 2020. Cela ne veut pas dire que nous devons manquer les boissons festives. Recréer ces cocktails à la maison est simple et facile. Aucune compétence professionnelle de barman n'est nécessaire ici! Avec le ventre rempli de restes de Thanksgiving, […]

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Mélangez six cocktails festifs pour célébrer Thanksgiving

Mettez-vous dans l'esprit avec ces cocktails festifs parfaits pour un Thanksgiving de toute taille. En utilisant des ingrédients de saison comme du vin chaud, de l’érable, des canneberges et des poires – il y en a pour tous les goûts! Drame des récoltes d'Aberfeldy Ingrédients: 2 oz. ABERFELDY 12 ans Single Malt Scotch Whisky 1/2 […]

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Quatre cocktails à la bière artisanale de Tavour pour profiter de cette saison des fêtes

En raison de la pandémie, les vacances sont bien différentes cette année. Bien que cette année ait été remplie de rebondissements, nous pouvons renverser le négatif et apprendre à célébrer d'une manière différente. Il n'y a rien de tel qu'une agréable nuit d'hiver accompagnée d'un cocktail de saison. Faites une pause dans la vodka et […]

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Cinq options de cocktails aux bienfaits sains

Les ventes d'alcool ont augmenté en raison de la période incertaine de 2020. Bien que l'alcool ne soit peut-être pas l'option la plus saine, certaines boissons présentent des avantages pour la santé. Le Dr Myles Spar, médecin-hygiéniste en chef de Vault Health, a des recommandations d'experts pour certaines options plus saines. Ce sont parfaits pour […]

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Cocktails au chocolat chaud à essayer ce week-end

Installez-vous confortablement avec une tasse fumante de chocolat chaud pour célébrer le week-end et le début des fêtes! Chocolat chaud doré Chocolat chaud doré Ingrédients: 1 1/2 oz. ABERFELDY 12 Single Malt Scotch Whisky 3 onces Lait (ou alternative au lait) 3 cuillères à soupe Mélange de chocolat chaud doré ABERFELDY Garniture: guimauves et paillettes […]

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Arbustes de myrtilles et de betteraves pour préparer des cocktails d'automne et d'hiver

Qu'est-ce que Shrub? Un arbuste est une infusion de sirop à base de vinaigre avec des fruits, des légumes, des herbes ou des épices. Dans l'Amérique coloniale, le vinaigre était utilisé pour préserver les cultures saisonnières et les restes d'arbustes rafraîchissants étaient bu pour ses électrolytes et ses nutriments. Aujourd'hui, nous n'avons pas besoin de […]

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Zing Zang lance une nouvelle gamme de cocktails RTD

Il y a peu de noms plus omniprésents dans le monde des boissons que Zing Zang. La ligne est rapidement devenue le mixeur incontournable des barmans professionnels et des buveurs à domicile. Alors qu'ils ont d'abord acquis leur renommée grâce à leur mélange primé Bloody Mary, la gamme s'est développée pour offrir une gamme de […]

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Trois cocktails de Thanksgiving avec de la vodka VaVoom

Nous l'avons compris – la saison des épices à la citrouille n'est pas pour tout le monde. C’est pourquoi la vodka Vavoom propose quatre cocktails pour ceux qui cherchent à se réveiller de la citrouille mais qui veulent quand même se sentir festifs. C’est le moment de l’année pour se rassembler, être reconnaissant et savourer […]

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Six recettes de cocktails à essayer avec Sagamore Spirit

Se préparer pour les vacances peut être assez stressant. Les rassemblements ont été coupés en raison de l'état actuel du monde et 2020 semble manquer de cet esprit de vacances. Que ce soit pour passer du temps à la maison ou pour une fête en famille proche cette année, un bon cocktail peut évoquer ce […]

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Ajoutez une saveur d'agrumes aux cocktails avec Angostura

L'hiver et la saison des agrumes sont à nos portes, ce qui en fait le moment idéal pour parfaire votre savoir-faire en matière d'agrumes. Les agrumes sont peut-être l'un des additifs de saveur de cocktails les plus courants, mais cela ne signifie pas qu'il doit être ennuyeux ou banal. Envisagez des cépages d'agrumes non conventionnels, […]

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Cocktails From Scratch avec Steve Mazzuca de Mister French

Steve Mazzuca peut retracer sa passion pour servir des concoctions fraîches, faites à la main, débordant de saveur et d'artisanat, de retour à sa grand-mère, Joséphine. «Elle cuisinait tout à partir d'ingrédients frais, cueillis directement dans sa cour dans le New Jersey et préparait les plats siciliens les plus remarquables jamais préparés. Construisant une mission […]

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Obtenez votre solution de voyage avec des cocktails du monde entier

Les déplacements peuvent encore être limités, mais cela ne signifie pas que votre palette doit être bloquée à la maison. Voyagez à travers le monde en cocktails! France La Française | Zinqué La Française Le cocktail à base de vodka du café, bistrot et bar à vin d'influence française, Zinqué, atteint sa couleur jaune ensoleillée […]

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Célébrer la relance d'Appleton avec Joy Spence et deux délicieux cocktails au rhum

Joy Spence, maître distillateur du domaine Appleton Pendant des décennies, les barmans du monde entier ont connu le rhum jamaïcain Appleton Estate comme un chef de file des rhums de qualité supérieure purs, expressifs et vraiment mélangeables. Qu'ils le sachent après avoir nettoyé une bouteille sur la barre arrière au début ou qu'ils l'ont maintenant […]

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Trois cocktails chauds pour vaincre l'anxiété électorale

Le temps se refroidit, les jours raccourcissent et nombre d'entre nous tombent dans un état de terreur existentielle constante. C’est exactement le moment de prendre un cocktail chaud et apaisant pour vous sentir bien et vous détendre. Cidre de seigle chaud chaud Photo de Pratt Standard Cocktail Co. Cidre de seigle chaud chaud Avec l'aimable […]

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Cinq cocktails pour combattre le stress

La pandémie a transformé tout le monde en mixologues à domicile. Alors pourquoi ne pas ajouter quelques cocktails supplémentaires à cette liste! Avec le stress de la saison électorale, ces cinq cocktails sont préparés avec des bienfaits naturels pour soulager l'anxiété qui peuvent être préparés à la maison. Ces cocktails proviennent des meilleurs hôtels et […]

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C'est le jour des morts! Voici donc quelques cocktails Jose Cuervo de Hayley Dixon

Ligne de femmes habillées en Catrinas avec maquillage de crâne et bougies lors de l'événement pour Dia de los Muertos Histoire de Hayley Dixon, Jose Cuervo Tequila Day Of The Dead est un jour férié de plusieurs jours, qui a lieu les deux premiers jours de novembre de chaque année (cette année, la date officielle […]

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Doit mélanger des cocktails pour le jour des morts

Fouetter un verre (ou quelques-uns) de ces cocktails festifs pour célébrer le Jour des Morts! Du 1er au 2 novembre, le Jour des Morts est à la fois une fête culturelle et religieuse célébrée au Mexique. Dans de nombreux autres pays catholiques, vous trouverez des célébrations similaires sous le nom de All Souls Day ou […]

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L'histoire derrière les amers, les types d'amers et les cocktails à essayer

La première mention d'un cocktail est venue au début des années 1800, qui était un mélange de quatre ingrédients: l'alcool, le sucre, l'eau et l'amer. Aujourd'hui, les amers sont utilisés dans les cocktails sucrés et acidulés ajoutés pour équilibrer la boisson, les rendant plus complexes et ajoutant au profil de saveur. À l'époque où les […]

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Quelques nouveaux cocktails au gin du monde pour votre vendredi!

Le Davidson Plum est maintenant une caractéristique des gins australiens Photographie de cocktails par Christopher Pearce Si le gin était un arbre, il n'était au départ qu'un petit jeune arbre, qui s'est finalement divisé en deux branches. Appelons ces branches gin et genever. Cet arbre est resté comme ça pendant un certain temps, puis tout […]