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Recette complète de Monte – Cocktail Amaro Monténégro

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Programme forestier écoSPIRITS: Économisez 150 g d'émissions de carbone par cocktail

Plantation Rum ecoTOTE @ Rum Diary, Melbourne Photo gracieuseté du lieu ecoSPIRITS, la première technologie de distribution mondiale de spiritueux à faible teneur en carbone et à faible teneur en déchets, a annoncé un partenariat avec Green Steps Group, spécialiste de l'impact et du reboisement du dioxyde de carbone (CO2), pour lancer le programme forestier […]

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Des esprits intrépides pour accueillir un cocktail mondial en direct 24h / 24

Ce dimanche 21 juin 2020, Intrepid Spirits réunira des barmen du monde entier pour un cocktail virtuel innovant pas comme les autres. Au coucher du soleil est une célébration de la journée la plus longue de l'année et l'occasion de partager un verre avec des esprits spiritueux à travers de nombreuses cultures et fuseaux horaires. […]

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Faire le cocktail de café dur ultime pour le bouquet ou le petit déjeuner

La plupart des adultes dépendent du café. Certains admettent qu’ils ne peuvent pas commencer la journée du bon pied ou devenir productifs à moins de pouvoir boire une tasse de café fraîche. De plus, pour eux, le café augmente leur énergie et supprime leur vertige, ce qui leur permet de saisir facilement la journée. Bien […]

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Un message du collectif LGBTQI + Cocktail QTs – BarLifeUK

À la lumière des récentes interactions sur les réseaux sociaux concernant la race et l'identité de genre, CocktailQT souhaite répondre aux vues obsolètes et inacceptables affichées par certains membres de haut niveau de notre industrie. Malheureusement, en tant qu'organisation dédiée à la promotion de la communauté entre les travailleurs de l'hospitalité LGBTQIA +, nous sommes […]

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Mots croisés des barmans – L'édition Digestif Cocktail – BarLifeUK

Éditeur Andy Ives a plus de 10 ans de publication d'hospitalité à son nom et a écrit pour des magazines spécialisés tels que CLASS et Theme. Plus récemment, il a travaillé comme rédacteur en chef du magazine Industry (la version australienne de Theme), rédacteur en chef des bars du magazine Australian Bartender, et a lancé […]

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Vous cherchez un cocktail rapide et facile? Voici 5 faciles

Voici cinq cocktails de vodka faciles à mélanger qui ajouteront une touche supplémentaire à votre journée et vous mettront dans une ambiance estivale. Mary Light Mary Light Ingrédients: 1 1/2 oz. Van Gogh Vodka 2 oz. jus de tomate 3 olives 1/4 oz. jalapeños (haché) 1⁄4 oz. jus de citron 1/4 oz. jus d'olive Sel […]

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Psycho Killer Cocktail – par Dead Rabbit Cocktail Bar NYC

Le cocktail Psycho Killer est une combinaison improbable d'ingrédients – Campari amer infusé de cacao, liqueur de banane vibrante, liqueur de chocolat riche et absinthe, apportant des notes d'anis. Les composants plus sucrés aident le Campari, autrement extrêmement amer, à créer une libation intense mais savoureuse. Créé en 2014 par Jillian Vose pour le 3ème […]

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Cocktail japonais tournant de Zachary Gross

Il est impossible de ne pas penser à tout ce qui se passe autour de nous en ce moment. Avec Hatozaki Japanese Blended Whisky, je voulais créer un cocktail sirotant super relaxant. Ahh! Le calme avant la tempête Photo par Zachary Gross Le calme avant la tempête Ingrédients: 1 1/2 oz. Hatozaki Whisky mélangé japonais […]

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Mots croisés des barmans – Cocktail [the movie] Édition – BarLifeUK

Éditeur Andy Ives a plus de 10 ans d'hospitalité à publier en son nom et a écrit pour des magazines spécialisés tels que CLASS et Theme. Plus récemment, il a travaillé comme rédacteur en chef du magazine Industry (la version australienne de Theme), rédacteur en chef des bars du magazine Australian Bartender, et a lancé […]

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Quand champagne et Guinness se heurtent: le cocktail Black Velvet

Le cocktail Black Velvet est peut-être le nec plus ultra en combinant les goûts hauts et bas. Dans des proportions égales, le stout ou le porter lowbrow se mélange à la classe de champagne de la haute société. C’est très démocratique en quelque sorte. Le Black Velvet a les origines les plus élevées. Sa création […]

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Chambord Royale Cocktail Recipe – variation sur un Kir Royale classique!

Le Chambord Royale est une variation simple et savoureuse d'un Kir Royale classique, remplaçant la douce et riche liqueur de framboise noire Chambord à la place de la crème de cassis. Chambord est fait avec une base de cognac, des framboises rouges et noires, de la vanille malgache, du miel et des agrumes – bien […]

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Recette de cocktail Sidecar Chambord

Une variante simple du side-car classique (qui est un descendant du Brandy Crusta). L'origine du Sidecar d'origine est débattue avec un bar français et anglais affirmant avoir d'abord créé la combinaison de cognac, de Cointreau et de jus de citron pour un client qui est arrivé à l'emplacement dans le side-car d'une moto. Le vétéran […]

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Zombie Cocktail – Recette Donn the Beachcomber adaptée à Smuggler's Cove

Donn the Beachcomber a créé le Zombie en 1934. Il a passé des mois de recherche et des dizaines de bouteilles de rhum pour perfectionner sa recette. Imposter Zombies a commencé à apparaître sur les menus aux États-Unis, mais Donn avait un système ingénieux pour garder les ingrédients secrets. Il n'a pas été reproduit avec […]

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Tales of the Cocktail annonce les 10 meilleures listes des Spirited Awards 2020 – BarLifeUK

Vous savez déjà qui figure sur la plupart de ces listes, mais nous devrions probablement passer en revue les motions de toute façon… Ici, avec un sentiment de lassitude difficile à exprimer, nous présentons les 10 meilleures listes nouvellement annoncées pour les 2020 Spirited Awards: CATÉGORIES AMÉRICAINES Meilleure équipe du bar américain * présenté par […]

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Boissons pour les héros – Le cocktail Mighty Thor

Le 10 avril, le premier Booze at Ten, Samuel Boulton a partagé sa recette pour cette torsion sur les genoux de l'abeille, un cocktail Mighty Thor parfait! Ingrédients du cocktail Thor’s Honey & Pears 30 ml (1 oz) de Gin Floral (Sam a utilisé du Gindea) 30ml (1oz) Modern Mead Co 25 ml (¾oz) de […]

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Le Flash – Cocktail SpiceEEPU

Podcast: lire dans une nouvelle fenêtre | Télécharger Abonnez-vous: Apple Podcasts | Android | Sur Booze at Ten, le "Cocktail Flash", le cocktail SpiceEEPU. Je prévoyais une émission complète aujourd'hui pour parler de la façon dont j'édite ces émissions (car je veux aider d'autres barmans à créer leur propre truc!) Mais ce n'était pas le […]

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Le cocktail de la poste aérienne | australianbartender.com.au

Vous ne pouvez pas choisir entre une boisson au rhum rafraîchissante ou un champagne de fête? Cette recette de cocktail classique de la poste aérienne est celle qui fait l'affaire. L'équipe d'Australian Bartender, ce n'est pas un secret, aime les cocktails au rhum bien construits. Vous nous repérez souvent avec une main contre le bar […]

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Recette de cocktail de gland de singe – Gin, jus d'orange, grenadine et absinthe

Alors que le Monkey Gland a un nom assez malheureux, c'est un classique qui existe depuis les années 1920 et est l'un des meilleurs cocktails contenant du jus d'orange. Des notes d'anis brillent aux côtés de la grenadine vibrante et acidulée. Créé par Harry MacElhone du Harry's New York Bar, Paris et auteur de Barflies […]

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Recette de cocktail Captain Marvel Black Manhattan

Pour aujourd'hui, nous partageons notre recette d'un Manhattan noir en l'honneur du capitaine Marvel elle-même. Carol Susan Jane Danvers est un super-héros fictif apparaissant dans des bandes dessinées américaines publiées par Marvel Comics. Créé par l'écrivain Roy Thomas et l'artiste Gene Colan, Danvers est apparu pour la première fois en tant qu'officier de la United […]