Blog Bar et restaurants
La bière au gingembre a longtemps été une base solide pour de nombreux mélangeurs et cocktails qui rafraîchissent le corps et l'esprit, tout en conservant suffisamment de poids pour une journée de printemps rapide. Pour commencer, quiconque prépare un cocktail de bière au gingembre veut probablement investir dans la fabrication de sa propre bière au […]
Le coronavirus affecte presque tous les coins du globe. Les gens doivent travailler et rentrer à la maison et pratiquer une distance sociale loin de leur famille et de leurs amis. Internet est une chose dont tout le monde est reconnaissant en ces temps difficiles. La technologie signifie que vous pouvez rester en contact avec […]
Comment faire votre propre eau tonique Ce sujet a déjà été abordé, mais après de nombreuses demandes et quelques encouragements positifs d'un bon ami ce week-end, j'ai décidé de publier ma version de l'eau tonique maison. La base de cette recette est venue de mon ami Kevin Ludwig, qui a été le premier à fabriquer […]
Comment faire votre propre eau tonique Ce sujet a déjà été abordé, mais après de nombreuses demandes et quelques encouragements positifs d'un bon ami ce week-end, j'ai décidé de publier ma version de l'eau tonique maison. La base de cette recette est venue de mon ami Kevin Ludwig, qui a été le premier à fabriquer […]
À un moment donné, presque tous les vrais amateurs de bière jouent avec l'idée de brasser le sien. La notion est définitivement tentante: les coûts sont relativement bas, les résultats relativement bons, et seront clairement mieux utilisés que six bouteilles de sable. Si vous décidez de franchir le pas, une préparation minutieuse sera la clé […]
Le mot allemand «lagern» signifie stocker ou stocker. Malgré le boom actuel de la bière artisanale et la prolifération des bières domestiques, les styles de bière blonde comme la Pilsner sont de loin les bières les plus populaires aux États-Unis. Puisque «to lager» signifie «to store», il doit être approprié de stocker des lagers, non? […]