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Ce que le fait de rester à la maison a appris aux barmans

J'ai eu des conversations incroyables avec des barmans au cours des dernières semaines. Beaucoup d'entre eux ont utilisé les deux mois et plus que nous avons passés principalement à la maison pour réfléchir, essayer de nouvelles choses et changer de comportement. Je dois noter que, comme la fin mai s'est transformée en juin, beaucoup de […]

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NEFT Vodka fait don de milliers de dollars à des barmans locaux

NEFT Vodka, la vodka ultra-premium primée fabriquée à la main dans les Alpes autrichiennes, a annoncé après sa première série de Vodka After Dark, une série de cocktails virtuels, 2 000 $ seront reversés à quatre barmen de la South Bay of California qui ont été particulièrement touchés par COVID-19. Trois bénéficiaires ont été sélectionnés […]

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Programme d'aide aux barmans de Niche Import Co.

Mon inspiration pour ce cocktail vient des saveurs que j'ai découvertes lors de la dégustation du Saké aux prunes Akashi Tai Umeshu pour la première fois. Je voulais honorer les notes de miel et (bien sûr) prune qui était délicieusement en avant dans mon expérience de dégustation. Ma mère est un fan spécial de ces […]

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Mots croisés des barmans – L'édition Digestif Cocktail – BarLifeUK

Éditeur Andy Ives a plus de 10 ans de publication d'hospitalité à son nom et a écrit pour des magazines spécialisés tels que CLASS et Theme. Plus récemment, il a travaillé comme rédacteur en chef du magazine Industry (la version australienne de Theme), rédacteur en chef des bars du magazine Australian Bartender, et a lancé […]

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Dans votre projet Corner soutient directement les barmans

Bartender Boxing Organisation lance un nouveau projet dynamique cette semaine conçu pour soutenir financièrement les barmans sans emploi. «Dans votre coin» fournira aux barmans des vidéos de boxe pédagogique de classe mondiale des meilleurs entraîneurs. Ces vidéos peuvent être partagées avec les audiences des médias sociaux des barmans. Les abonnés cliquent simplement sur le lien […]

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Bartender Boxing Organization lance un projet «dans votre coin» pour soutenir les barmans pendant une pandémie

Bartender Boxing Organization lance cette semaine un nouveau projet dynamique conçu pour offrir une aide financière aux barmen sans emploi. "In Your Corner" offre à ces barmans des vidéos de boxe pédagogique de classe mondiale de meilleurs entraîneurs à partager avec leur public unique de médias sociaux. Leurs abonnés cliquent simplement sur le lien des […]

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Comment les barmans peuvent-ils devenir inestimables lorsque les bars

Lorsque nous demandons aux barmans ce qu'ils font pendant les fermetures de bar obligatoires, la plupart ne répondent PAS, J'attends juste de retourner au travail. De nombreux barmans que nous connaissons ont participé à des compétitions de barman virtuel, trouvant d'autres moyens de gagner de l'argent, étendant leurs compétences avec des cours en ligne et […]

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Mots croisés des barmans – Cocktail [the movie] Édition – BarLifeUK

Éditeur Andy Ives a plus de 10 ans d'hospitalité à publier en son nom et a écrit pour des magazines spécialisés tels que CLASS et Theme. Plus récemment, il a travaillé comme rédacteur en chef du magazine Industry (la version australienne de Theme), rédacteur en chef des bars du magazine Australian Bartender, et a lancé […]

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Nouvelles du bar | Healthy Hospo et Brown-Forman soutiennent les barmans avec «Lockdown Lowdown»

Healthy Hospo a collaboré avec le groupe de spiritueux Brown-Forman pour lancer Lockdown Lowdown, une série de webinaires sur la santé et le bien-être visant à aider les professionnels du barreau du monde entier à faire face à la situation actuelle et à en sortir saine et heureuse. Le Lockdown Lowdown a été conçu pour […]

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Voici les 4 derniers barmans en finale

Quelle période inspirante de quatre semaines! Chaque semaine, des centaines et des centaines de soumissions de cocktails incroyables affluent. Les décisions ont été difficiles, mais voici les quatre barmans gagnants et leurs cocktails qui passeront en finale! La finale aura lieu le vendredi 15 mai à 17 h 30 HNE. Le vétéran de l'industrie Jonathan […]

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Voici comment Chilled Magazine aide les barmans dans le besoin

Dans une lettre à la communauté hôtelière, le directeur du marketing réfrigéré, Max Ferro, envoie des mots d'encouragement à notre industrie qui a été si durement touchée par la crise actuelle. "J'espère que vous vous accrochez tous et que vous faites de votre mieux pendant ces moments difficiles."– Directeur du marketing réfrigéré Max Ferro Chilled […]

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Nouvelles du bar | Chairman’s Reserve invite les barmans à créer leur propre rhum épicé

St Lucian rhum Chairman’s Reserve a lancé le Chairman’s Spice Lab, un programme conçu pour montrer les capacités et la compréhension de la catégorie du rhum aux épices par les barmans du monde entier. Ouvert dans dix pays – Royaume-Uni, France, Italie, Belgique, Allemagne, Pays-Bas, Grèce, Chine, États-Unis et Sainte-Lucie – le Chairman's Spice Lab […]

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Mots croisés des barmans – Édition des ingrédients manquants – BarLifeUK

Éditeur Andy Ives a plus de 10 ans de publication d'hospitalité à son nom et a écrit pour des magazines spécialisés tels que CLASS et Theme. Plus récemment, il a travaillé comme rédacteur en chef du magazine Industry (la version australienne de Theme), rédacteur en chef des bars du magazine Australian Bartender et a lancé […]

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«Nous tirons de l'énergie d'être avec les gens.» Regardez Daniel Noble parler de la santé mentale des barmans

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Dans mes bars, nous soutenons les marques qui soutiennent les barmans

Vous savez, je pense à cette histoire depuis un certain temps maintenant, et ça me dérange vraiment, alors j'ai pensé que je la retirerais de ma poitrine. De plus, je n'ai aucune envie de nommer des noms ou de lancer une sorte de boycott de marque. C'est juste un petit coup d'œil dans ma tête. […]

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Combien gagnent les barmans?

À moins que vous ne viviez sous un rocher, vous avez probablement une bonne part d'amis ou de connaissances qui ont travaillé (ou travaillent actuellement) en tant que barman. En fait, en particulier ici aux États-Unis (plus d'informations ci-dessous), le barman est un concert très populaire et très exigeant. Les barmans mènent souvent une vie […]

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Mots croisés des barmans – Modern Classics Memory Test Edition – BarLifeUK

Éditeur Andy Ives a plus de 10 ans de publication d'hospitalité à son nom et a écrit pour des magazines spécialisés tels que CLASS et Theme. Plus récemment, il a travaillé comme rédacteur en chef du magazine Industry (la version australienne de Theme), rédacteur en chef des bars du magazine Australian Bartender, et a lancé […]

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Les barmans doivent-ils avoir une carte de manipulateurs d'aliments?

Bien que ce site soit dédié aux barmans et aux licences nécessaires pour en devenir un, il existe une autre certification qui nous est souvent demandée: le carte de gestionnaires de nourriture. Dans les sections ci-dessous, nous couvrirons ce qu'est une carte de manipulateurs d'aliments et si les barmans doivent être certifiés. Tablier en place. […]

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Nous rappelons aux barmans leurs rituels de bar préférés

Le mot même libation implique rituel. C'est, par essence, l'acte ancien de verser un verre comme offrande à une divinité. Les Égyptiens, les Romains et les Grecs ont offert des boissons aux dieux et les ont versés en l'honneur des morts pendant des siècles. Que ce soit dans la préparation d'un cocktail soigneusement élaboré; la […]

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Nicole Barker – Barmans heureux prospèrent | Booze at Ten 004

Dans l'émission d'aujourd'hui, nous accueillons Nicole Barker, propriétaire de Happy Bartenders Thrive sur Facebook et résidente de Reno, au Nevada. Happy Bartenders Thrive, c'est […] La poste Nicole Barker – Happy Bartenders prospèrent | Booze at Ten 004 est apparu en premier sur Bartender HQ, Cocktails, Bar Culture and More ..