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Lancement de la plateforme d'apprentissage du Shoshin Art Club – BarLifeUK

Qu'est-ce que Shoshin Art Club? C’est génial, c’est quoi. Vous voulez probablement plus de détails que cela. Il s’agit d’un centre d’apprentissage virtuel proposant des cours dispensés par des leaders du secteur du monde entier. Plus? Jeez. Certains d'entre vous se souviennent peut-être du visage constamment souriant de Valentino Longo de son bar à temps […]

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Le paquet de soutien financier de niveau deux (et plus) est annoncé – BarLifeUK

Le chancelier Rishi Sunak était de retour sur nos écrans ce matin pour annoncer les dernières tentatives pour aider les finances des Anglais. Essentiellement, il propose trois niveaux d'accompagnement, un pour les entreprises, un pour les salariés et un pour les indépendants. Trois étapes: Un nouveau programme de subventions pour les entreprises touchées, même si […]

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Imperial Shaker MK2 est sorti – BarLifeUK

Le shaker que tout le monde veut est de retour, et il est encore plus sexy que la dernière fois. Beaucoup de bonnes choses sont sorties d'Australie – l'enregistreur de vol Black Box, Pacemaker, Kylie, Coopers Beer, AC / DC, Electric Drill, Don Bradman et, bien sûr, The Imperial Shaker. L'Imperial Shaker rassemble les compétences […]

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Les barmans partagent leurs moments préférés – BarLifeUK

Ecrire pour BarLifeUK au cours des six derniers mois a, franchement, été déprimant. Nous avons signé il y a dix ans pour produire des commentaires de merde et de rire sur l'industrie du bar, mais dernièrement, cela ressemblait plus à une correspondance de guerre. Nous en avons assez de publier un flux constant d'articles de […]

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Londres et Essex passent au deuxième niveau samedi – BarLifeUK

À partir de minuit le vendredi, Londres et Essex passe aux restrictions de haut niveau. Le maire de Londres Sadiq Khan (donnant apparemment sa conférence de presse depuis l'intérieur d'un congélateur sans rendez-vous) a insisté ce matin sur le fait que Londres n'avait d'autre choix que de passer du niveau 1 au niveau 2 pour […]

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Verrouillage localisé pour l'Angleterre – Les détails – BarLifeUK

Les dernières restrictions pour les régions d'Angleterre avec des niveaux élevés de cas de Covid 19 ont été annoncées. Ce matin, une série de chiffres d’experts médicaux a été biaisée pour étayer les affirmations du gouvernement, suivie par l’évitement des questions dans le but d’inciter les gens à participer, en utilisant la peur, avant l’annonce […]

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Ten Locks ajoute des marques de rhum et de mezcal à son nouveau portefeuille – BarLifeUK

Banhez Mezcal, Diablesse Rum et The Salford Rum Company rejoignent le portefeuille Ten Locks pour le portefeuille des sociétés On-Trade. Ten Locks est la société Becky Davies a mis ses compétences et sa passion considérables derrière (vous avez peut-être déjà entendu parler de la nouvelle société de Kingsland Drinks), que nous lui a parlé environ […]

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Industrie hôtelière écossaise à genoux – BarLifeUK

Nicola Sturgeon vient d'annoncer les dernières restrictions en Écosse. En ce qui concerne l'industrie hôtelière, les points forts (ou les points faibles comme il se doit) sont donc: Pendant 16 jours (de 18h ce vendredi au dimanche 25e Octobre inclus) les pubs, bars, restaurants et cafés pourront fonctionner à l'intérieur de 6h à 18h uniquement […]

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Comment vous pouvez aider à mettre fin au couvre-feu en Angleterre – #CancelTheCurfew – BarLifeUK

La semaine prochaine, il y aura un vote à la Chambre des communes pour mettre fin au couvre-feu de 22 heures, vous pouvez contribuer à l'influencer. Le vote devait en fait avoir lieu aujourd'hui (mercredi 7e) mais le gouvernement l'a reporté à la semaine prochaine (mercredi 14e). La raison simple en est que plusieurs députés […]

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Brown-Forman Open Shuffle Club Pop-up et dégustations pendant la London Cocktail Week – BarLifeUK

Jack Daniel’s, Woodford Reserve, Chambord et Fords Gin présentés lors de la London Cocktail Week Comme vous le savez probablement déjà, la London Cocktail Week est en fait Le mois du cocktail à Londres cette année, tout un exploit étant donné que les organisateurs luttent contre l'impact du coronavirus et un gouvernement qui semble déterminé […]

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L'Agence européenne des médicaments commence l'examen du vaccin Oxford COVID-19 – BarLifeUK

Un vaccin expérimental créé par l'Université d'Oxford et Astrazeneca entre dans le processus d'évaluation réglementaire Plus tôt cette semaine, l'organisme qui évalue les nouveaux médicaments à utiliser dans l'UE – l'Agence européenne des médicaments (EMA) – a commencé un examen continu d'un vaccin expérimental COVID-19 développé par l'Université d'Oxford et Astrazeneca. Le vaccin, qui est […]

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Qu'est-ce que #CancelTheCurfew et comment pouvez-vous vous impliquer – BarLifeUK

Au cours des dernières 24 heures, vous avez peut-être vu qu'une nouvelle campagne a été lancée, créée par des professionnels de l'hôtellerie pour ouvrir les yeux du Royaume-Uni sur le sort de l'industrie hôtelière. Depuis le début de la pandémie, les différents groupes Facebook de l'industrie localisée ont fourni un service incroyable pour garder tout […]

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Points forts du commerce à la London Cocktail Week – BarLifeUK

Pendant le mois d'octobre, une série de sessions spécialement pour vous sont organisées dans le cadre de la London Cocktail Week (mois). C’est une semaine de merde, c’est une année de merde en fait, mais ce n’est pas tout de tristesse. La merveilleuse équipe de la London Cocktail Week a travaillé plus dur que le […]

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Rapport de BarLifeUK sur la première nuit des nouvelles restrictions de derrière le bar – BarLifeUK

Hier soir, la première nuit de fermeture à 22 heures, le port obligatoire du masque et le lancement de l'application NHS T&T en Angleterre. Au cours des deux derniers mois, je (Spartacus ou Simon, je réponds à l'un ou l'autre) a tiré le décalage étrange, et le muscle étrange, dans un nouveau bar du centre […]

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Le dernier soutien financier du gouvernement annoncé et expliqué – BarLifeUK

Après que Rishi Sunak a dévoilé les dernières nouvelles sur le soutien financier de Covid-19, nous examinons les parties spécifiques à l'hospitalité et essayons de les transformer en anglais. Alors, voici les faits saillants de l'annonce. Comme toujours avec ces mises à jour, il y aura beaucoup de détails plus fins qui seront publiés en […]

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Initiative Work From Bars – Ajoutez votre lieu à une liste croissante d'espaces de travail de jour – BarLifeUK

Fraser Campbell, co-créateur du Global Bartender Exchange et Ambassadeur mondial de Dewar, a lancé une initiative conçue pour aider les gens à trouver des bars locaux où travailler pendant la journée. Selon les propres mots de Fraser: Il y a des centaines de milliers de Londoniens qui travaillent à domicile depuis avril, sans aucun bureau […]

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Les détails plus fins des nouvelles restrictions – Votre FAQ – BarLifeUK

Vague n'est pas un mot que nous devons entendre maintenant, mais comme d'habitude, c'est ce que nous avons, nous essayons d'aller au fond de certaines des questions que nous avons vues voler. Depuis le annonces hier à propos des nouvelles restrictions pour l'industrie hôtelière à travers le Royaume-Uni, nous avons vu beaucoup de colère compréhensible, […]

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Fermeture à 22h – Les faits derrière la fumée et les miroirs – BarLifeUK

Hier soir, le gouvernement a «  divulgué '' la nouvelle selon laquelle les établissements d'accueil en Angleterre devront fermer à 22 heures à partir du jeudi 24.eSeptembre jusqu'à nouvel ordre. Le fait que le gouvernement ait choisi de publier cette nouvelle à la presse vers minuit un lundi plutôt que d'avoir la décence commune de […]

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Rejoignez la communauté BarLifeUK sur Patreon et recevez des réductions exclusives sur le contenu et l'industrie – BarLifeUK

Vous pouvez soutenir la couverture continue de BarLifeUK de la communauté des bars en nous soutenant sur Patreon Nous (Simon Webster et Andy Ives) avons lancé BarLifeUK en 2010, dans le but de couvrir l'industrie du bar d'une manière utile et divertissante pour les barmans de première ligne. Nous avons toujours essayé d'écrire honnêtement et […]

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Premiers qualificatifs du Top 15 GB, nouveaux ambassadeurs, événements de la London Cocktail Week – BarLifeUK

Diageo Reserve publie une série d'annonces, qui incluent les noms des trois premiers barmans dans le top 15 GB de la compétition, et de nouvelles nominations pour l'équipe d'ambassadeurs World Class 2020 était à mi-chemin lorsque la pandémie de coronavirus est arrivée et a bouleversé nos vies et notre industrie. Parallèlement à tous les autres […]