Blog Bar et restaurants
(Note de l'éditeur: l'article d'aujourd'hui vous est présenté par nos amis de Workhuman® (anciennement Globoforce). Ils aident les organisations à dynamiser leurs cultures et à libérer la passion et le potentiel des employés avec la plateforme de reconnaissance sociale et de gestion continue des performances qui connaît la croissance la plus rapide. Profitez de l'article!) […]
Que vous soyez débutant ou que vous soyez un vétérinaire barman, vous devez constamment améliorer votre technique de bar pour impressionner votre responsable, lui apporter des pourboires et inciter les clients à revenir pour plus… Dans notre dernière édition de 2-Minute Tuesday, Sr. Manager of Customer Education Trevor Bernatchez, parle de certaines compétences précieuses que […]
Que vous débutiez ou que vous soyez un vétérinaire de barman, vous devez constamment travailler à améliorer votre technique de bar pour impressionner votre manager, apporter des conseils et inciter les clients à revenir pour plus… Dans notre dernière édition des Mardis de 2 minutes, Sr. Manager of Customer Education Trevor Bernatchez, parle de certaines […]
EP Business in Hospitality a organisé un forum de l'industrie à distance cette semaine, auquel ont assisté des leaders de l'hôtellerie, pour débattre de la psychologie croissante de la peur autour de l'hospitalité et de la nourriture et de l'impact que les modèles de nourriture livrés pourraient avoir sur le secteur. La session a été […]
Bien que ce site soit dédié aux barmans et aux licences nécessaires pour en devenir un, il existe une autre certification qui nous est souvent demandée: le carte de gestionnaires de nourriture. Dans les sections ci-dessous, nous couvrirons ce qu'est une carte de manipulateurs d'aliments et si les barmans doivent être certifiés. Tablier en place. […]
Que vous débutiez ou que vous soyez un vétérinaire barman, vous devez constamment travailler à améliorer votre technique de bar pour impressionner votre manager, apporter des conseils et inciter les clients à revenir pour en savoir plus… Dans notre dernière édition des Mardis de 2 minutes, Sr. Manager of Customer Education Trevor Bernatchez, parle de […]