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Six recettes de cocktails à essayer avec Sagamore Spirit

Se préparer pour les vacances peut être assez stressant.

Les rassemblements ont été coupés en raison de l'état actuel du monde et 2020 semble manquer de cet esprit de vacances.

Que ce soit pour passer du temps à la maison ou pour une fête en famille proche cette année, un bon cocktail peut évoquer ce sentiment joyeux. Pour aider à soulager le stress lié au cocktail à préparer, Sagamore Spirits partage des boissons faciles à préparer qui se marieront parfaitement avec toutes les activités festives.

Chaque cocktail est préparé avec le whisky de seigle primé de style Maryland. C'est la base parfaite pour tout cocktail en raison de ses saveurs équilibrées et abordables.

Sagamore Poire Sour

Sagamore Poire Sour

Sagamore Poire Sour

Ingrédients:

  • 1 1/2 oz. Whisky de seigle Sagamore Spirit Signature
  • 2 oz. Jus de poire
  • 1/2 oz. Jus de citron
  • 1/2 oz. Sirop de cannelle *
  • Une poire fraîche
  • Citron et cannelle moulue pour la garniture

Préparation: Couper la poire en quartiers et retirer le cœur. Mettre 1/4 dans le shaker et écraser. Ajouter le whisky Sagamore Spirit Rye, le jus de poire, le jus de citron et le sirop de cannelle. Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce que ce soit froid. Passer dans un verre à whisky sur de la glace. Garnir d'une rondelle de citron et de cannelle moulue.

* Sirop de cannelle

Mélangez une tasse d'eau et de sucre avec deux bâtons de cannelle dans une petite casserole. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous et réduire à ébullition pendant 10 minutes. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur. Donne 1 1/2 tasse.


Sirop d'épices à la citrouille

Sirop d'épices à la citrouille

Sirop d'épices à la citrouille

Ingrédients:

  • 1 1/2 oz. Whisky de seigle Sagamore Spirit Signature
  • 1 1/2 oz. Purée de citrouille
  • 1 1/2 oz. Lait concentré sucré
  • Une épice de citrouille Heavy Dash
  • Cannelle moulue pour la garniture

Préparation: Remplissez le shaker à moitié avec de la glace et ajoutez tous les ingrédients. Secouez pour combiner tous les ingrédients. Passer dans un verre à whisky sur un gros glaçon. Garnir d'un saupoudrage de cannelle moulue.


Figue à l'ancienne

Figue à l'ancienne

Figue à l'ancienne

Ingrédients:

  • 2 oz. Whisky de seigle Sagamore Spirit Signature
  • 1/2 oz. Sirop de cassonade foncée *
  • 2 traits d'amers Sycophant (amers à l'orange et aux figues)
  • 1 trait d'Angostura bitter
  • Figue pour la garniture

Préparation: Ajoutez tous les ingrédients dans un verre à mélange. Ajouter de la glace et remuer jusqu'à ce que ce soit froid. Passer dans un verre coupé et garnir.

* Sirop de cassonade foncée

Mélangez une tasse d'eau et de sucre. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous et réduire à ébullition pendant 10 minutes. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur. Donne 1 1/2 tasse.


Beurre de pomme Sagamore

Beurre de pomme Sagamore

Beurre de pomme Sagamore

Ingrédients:

  • 1 1/2 oz. Whisky de seigle Sagamore Spirit Signature
  • 125 grammes. Thé à la cannelle et aux épices
  • 1/2 oz. Jus de citron
  • 3/4 oz. Mon chéri
  • Beurre non salé pour la garniture

Préparation: Faire infuser le sachet de thé dans l'eau chaude selon les instructions fournies. Ajouter le whisky de seigle Sagamore Spirit Signature, le jus de citron et le miel. Remuer jusqu'à homogénéité. Garnir d'une cuillère à soupe de beurre pour faire fondre sur le dessus.


Avion en papier Sagamore

Avion en papier Sagamore

Avion en papier Sagamore

Ingrédients:

  • 3/4 oz. Whisky de seigle Sagamore Spirit Signature
  • 3/4 oz. Aperol
  • 3/4 oz. Jus de citron
  • 3/4 oz. Amaro Nonino
  • Citron pour la garniture

Préparation: Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter de la glace et secouer jusqu'à ce que ce soit froid. Passer dans un verre coupé et garnir d'une touche de citron.


Mule d'hiver Sagamore

Mule d'hiver Sagamore

Mule d'hiver Sagamore

Ingrédients:

  • 1 1/2 oz. Whisky de seigle Sagamore Spirit Signature
  • 1 once. Jus de cranberry
  • 1/4 de jus de citron
  • 1/4 oz. Sirop d'érable biologique
  • 2 oz. Bière de gingembre
  • Feuilles de sauge pour la garniture

Préparation: Remplissez un verre Collins de glace. Ajouter le whisky de seigle Sagamore Spirit Signature, le jus de canneberge, le jus de citron et le sirop d'érable. Garnir de bière au gingembre et mélanger légèrement. Décorer avec une feuille de sauge.

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