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Repéré sur Spotify: Behind-the-Sounds avec Cloudy Bay

Avec des dégustations et des interactions en personne suspendues pour le moment, l'industrie du vin se tourne vers des moyens uniques de s'engager avec ses consommateurs actuels et nouveaux.

Cloudy Bay, la cave emblématique de Marlborough en Nouvelle-Zélande a créé un voyage sensoriel et méditatif à travers ses vignobles et sa cave avec sa playlist Spotify appelée la liste de lecture Sounds of Cloudy Bay.

Couverture Spotify de Cloudy Bay

«Les paysages sonores inspirés de la nature de Sounds of Cloudy Bay ont été créés pour s'associer et rehausser les aspects de notre Sauvignon Blanc. Les auditeurs sont transportés dans l'atmosphère naturelle et apaisante du vignoble et de la cave, s'imprégnant d'une expérience multisensorielle en dégustant les notes d'agrumes et tropicales pures et fraîches du Cloudy Bay Sauvignon Blanc. John Santos, vice-président, Estates & Wines.

Curieux de savoir comment cette idée est née, nous avons cherché quelques détails supplémentaires derrière les sons.

Les sons de Cloudy Bay

Les sons de Cloudy Bay

Les expériences œnologiques ont toujours été axées sur la vue et le goût – qu'est-ce qui a inspiré l'idée d'une playlist?

The Sounds of Cloudy Bay a été inspiré par notre conviction que la meilleure façon de vraiment découvrir Cloudy Bay est de nous rendre visite. Cependant, ce n'est pas toujours possible, nous avons donc décidé de créer une expérience sensorielle qui permettra aux amateurs de vin de découvrir virtuellement la cave Cloudy Bay en Nouvelle-Zélande à travers les sons de notre atmosphère naturelle. Ces pistes sont inspirées de nos vins, des saveurs, des aromates et des vignobles dont ils sont issus. Écoutez pendant la dégustation pour une expérience multi-sensorielle Cloudy Bay.

Que voulez-vous que l'auditeur retire de l'écoute?

À travers les sons de Cloudy Bay, nous espérons évoquer la sensation de détente qu'inspire notre propriété à couper le souffle. Nous espérons également sensibiliser les auditeurs à Marlborough en tant que principale région viticole de Nouvelle-Zélande et l’une des plus belles régions viticoles du monde. Cloudy Bay travaille aux côtés de la nature pour obtenir la pureté de la Nouvelle-Zélande – à la fois pour nos vins et à travers ce projet.

Comment les compilations musicales ont-elles été choisies?

Le son influence la façon dont nous goûtons les vins, nous avons donc créé des pistes qui complètent chacun de nos vins. Par exemple, notre Cloudy Bay Te Koko a un goût complexe, par conséquent, nous avons créé un son qui était mélodique et lié à la piste Sauvignon Blanc, mais avec plus de profondeur et de complexité de ton. Sur la piste de Te Koko, vous pouvez entendre des cigales et des grillons, du vin qui coule, des vagues sur la rive de Cloudy Bay (Te Koko o Kupe) et des pas sur des galets, entre autres sons.

La musique a-t-elle été écrite spécifiquement pour Cloudy Bay ou s'agit-il de morceaux existants associés à la cave?

Avec l'aide d'un compositeur de musique Louis Lacoste, tous les sons naturels – le chant des oiseaux, la rivière qui coule, le vin qui coule, le débouchage des bouteilles, le craquement du sol sous les pieds – ont été enregistrés dans notre cave. Il a également créé les chordophones sous-jacents à nos sons naturels et produit les morceaux de notre playlist.

Pouvons-nous nous attendre à en entendre plus à l'avenir?

Nous sommes ouverts à la possibilité. Nous continuons à capturer des sons à la cave, donc des pistes supplémentaires pour compléter nos futurs millésimes pourraient suivre dans un proche avenir.

Alors la prochaine fois que le chaos COVID vous abat, versez-vous un verre de Cloudy Bay Sauvignon Blanc et laissez votre esprit s'échapper pour un moment de détente et d'introspection avec des sons transportants enregistrés à la cave Cloudy Bay ainsi que dans ses vignobles de Marlborough et Central Otago.

Écoutez la liste de lecture Sounds of Cloudy Bay sur Spotify.

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