Catégories
Bar & Fêtes

Oubliez la cuisson; donner à cette recette de noix de coco Horchata une fissure à la place

https://australianbartender.com.au/ "width =" 1200 "height =" 720 "class =" aligncenter size-full wp-image-54329 "srcset =" https://australianbartender.com.au/wp-content /uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053.jpg 1200w, https://australianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-455x273.jpg 455w, https://australianbartender.com -content / uploads / 2020/04 / Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-1024x614.jpg 1024w, https://australianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-768x461.jpg 768w, https://biz .au / wp-content / uploads / 2020/04 / Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-150x90.jpg 150w, https://australianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-600x360.jpg 600w, https /australianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-450x270.jpg 450w, https://australianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC3553-225 , https: // au stralianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-900x540.jpg 900w, https://australianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-20 https://australianbartender.com.au/wp-content/uploads/2020/04/Lead_Coconut_Horchata_DSC6053-160x96.jpg 160w "tailles =" (largeur max: 1200px) 100vw, 1200px "/></p>
<p>L’arrêt du coronavirus a changé notre mode de vie, les barreaux étant fermés et la vie limitée à ses quatre murs. Et tandis que certains se tournent vers des projets de cuisson, nous pensons que c'est le moment d'enquêter sur des projets de bar plus compliqués et plus lourds.</p>
<p>Comme cette recette d'horchata datant de quelques années. Cela vient de Reece Griffiths et de son passage à Sydney, Chula, et c'est délicieux. </p>
<p>Qu'est-ce que l'horchata, demandez-vous? Horchata est une boisson mexicaine non alcoolisée que vous trouverez partout dans les chariots de rue – c'est une boisson crémeuse sans produits laitiers, parfaite pour ajouter une goutte ou cinq de mezcal.</p>
<p>Griffiths l'a utilisé dans un poinçon au lait de carotte à Chula, et l'a également offert tel quel (bien que, encore une fois, vous pouvez le compléter avec tout ce qui vous plaît).</p>
<div id=

Noix de coco Horchata

Imprimer la recette

Noix de coco Horchata

  1. Faire tremper tous les ingrédients pendant la nuit dans un récipient hermétique.
  2. Retirer les plumes de cannelle et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  3. Ajoutez 750 ml d'eau (3 parties).
  4. Tendez la pulpe et réservez pour une autre utilisation.
  5. Bouteille et date.

Cette recette fera 1,25 L d'horchata – vous aimerez peut-être l'essayer dans ce cocktail, le Carot Milk Punch.

Recette de Reece Griffiths de Sydney's Chula.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *