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Mixologie médicinale. Mélanger avec de l'origan pour son immunité

Les mythes grecs proclament qu'Aphrodite a inventé l'origan pour rendre la vie humaine plus heureuse et le mot lui-même provient de l'expression «joie des montagnes».

Les Romains sont tombés amoureux de l'origan dès qu'ils l'ont rencontrée, utilisant l'herbe pour pimenter une grande partie de leur nourriture et même pour aromatiser le vin. N'est-il pas approprié alors qu'elle trouve son chemin dans un cocktail pour une imbibition joyeuse? Bien que relativement nouveau en Amérique, l'origan prospère dans ce pays et aime se développer dans des climats secs et chauds. Membre de la famille de la menthe, l'origan a une composition âcre, chaude, légèrement amère et engourdissante. Cela en fait une épice de cuisine idéale, ainsi qu'un merveilleux compliment à un esprit solide.

Mélange avec origan

Mélange avec origan

Médicinalement, l'origan est indomptable et devrait être dans chaque maison. Elle se niche confortablement dans les poumons, luttant contre la grippe, le rhume, la bronchite, l'asthme, les infections persistantes des sinus et la tuberculose. Excellent immuno-booster, l'origan combat les radicaux libres et les infections bactériennes avec brio. C'est une herbe qui peut être utilisée fréquemment et généreusement pour maintenir le système immunitaire fort et protégé.

Pendant cette période où nous, humains, sommes attaqués par un ennemi inconnu, il nous appartient d'écouter l'origan et de renforcer cette immunité contre tout ce qui est périlleux! Utiliser l'origan comme thé ou utiliser un hydrolat d'origan pour vaporiser dans la gorge, les oreilles et le nez peut être un excellent soutien pour le système respiratoire et les muqueuses. Le cocktail ci-dessous est une ode aux antioxydants, car j'ai combiné une infusion d'origan avec du sirop de fleur de pois papillon. La fleur de pois papillon, officiellement connue sous le nom d'Aparajita, est une herbe ayurvédique riche en anthocyanes, favorisant un système immunitaire robuste et augmentant l'énergie. Jumeler ces deux herbes pour un cocktail fortifiant pour la santé offre non seulement des avantages pour le corps, mais des notes terreuses audacieuses en bouche, réveillant l'humain pour une vie plus heureuse.


OregaKnows Best, cocktail, herbes

OregaKnows Best

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Ingrédients:

  • 1 1/2 oz. Spirit Guild Vapid Vodka *
  • 1 oz Infusion d'origan **
  • 1 oz Sirop de sucre de canne bio Butterfly Pea Flower ***
  • 1/2 oz. jus de citron vert
  • Garnir de 1 oz. Bière au gingembre Fever-Tree

Préparation: Mélanger tous les ingrédients sauf la bière au gingembre dans une boîte à mélanger. Ajoutez de la glace et secouez comme vous le pensez. Passer dans un verre de votre choix (roches ou pas de roches, préférence selon le goût) et garnir de bière au gingembre. Garnir d'un brin d'origan frais pour augmenter le bonheur de l'homme. * La vodka Vapid est distillée uniquement à partir de clémentines et sa saveur illumine et apaise les notes terreuses des herbes. ** Origan frais recouvert d'eau bouillante et laissé reposer pendant au moins 15 minutes, le rapport eau / herbe est de 1: 3. *** À parts égales de sucre de canne et d'eau transformés en un simple sirop, dès que le sucre se dissout et que le sirop mijote, ajoutez une petite poignée de fleurs de pois papillon séchées (au goût… un peu va très loin!)

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