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La pandémie change la façon dont nous buvons

Covid-19 et l'époque où il s'est manifesté sont responsables de catalyser une modification totale de la façon dont les buveurs choisissent de s'imprégner à travers l'Amérique cet été.

Rhum Bacardi x Berbère

Rhum Bacardi x Berbère

Selon la dernière enquête de Bacardi, la plus grande société privée de spiritueux au monde, 90% des répondants (sur 2000+ personnes) ceux qui boivent des cocktails ont complètement changé comment et ce qu'ils boivent après les restrictions imposées par la pandémie.

L'ambition de devenir une société sans virus a jeté les bases des tendances récentes chez les buveurs. Par exemple, 43% des Américains affirment qu'ils prévoient de passer plus de temps à socialiser et à siroter des boissons à l'extérieur cet été par rapport à l'année dernière. De plus, il semble qu'ils profiteront du grand air relativement plus près de chez eux.

Malgré les tendances montrant que les Américains voyageaient à l'étranger plus que jamais avant le verrouillage, 40% resteront désormais dans leur État d'origine, et seulement 5% déclarent qu'ils iront à l'étranger une fois autorisés.

Rhum Bacardi x Berbère

Rhum Bacardi x Berbère

Alors que les achats en ligne continuent de croître, 35% des Américains disent qu'ils ont hâte d'acheter des ingrédients et de créer des cocktails pour leurs propres expériences de consommation en plein air avec leurs amis et leur famille.

Rhum BACARDÍ - Piña Colada

Rhum BACARDÍ – Piña Colada

En ce qui concerne les cocktails, la Margarita est celle qui conserve sa place au-dessus d'eux, 36% des répondants la déclarant comme leur préférence. Cocktails au rhum comme la Piña Colada (27,5%) et le Mojito (23%) a terminé aux deuxième et troisième places.

Rhum BACARDÍ - Mojito

Rhum BACARDÍ – Mojito

Bacardi s'est associé à Drizly et Instacart pour vous offrir ces cocktails d'été à la mode! Bien que la plage ne soit pas aussi accessible cette saison, les cocktails glacés adaptés au bord de mer continuent d'être un choix populaire. 41,7% des répondants américains anticipent le plaisir d'un cocktail glacé cet été, qu'il s'agisse d'un BACARDÍ Piña Colada surgelé ou des cocktails surgelés MARTINI & ROSSI Frosé et Frosecco.

Martini - Vibrante Spritz sans alcool

Martini – Vibrante Spritz sans alcool

Une autre tendance reconnue par Bacardi est le «cocktail en canette», une excellente option lorsque le temps se réchauffe. Déjà populaires pour leur commodité et leur portabilité, près de 30% ont déclaré qu'ils prévoyaient d'acheter du prêt-à-boire (RTD) des cocktails ou des spiritueux en conserve et des mixers pour leurs réunions estivales socialement éloignées, avec leur portabilité, leur facilité de conservation au froid et leur commodité cités comme principales raisons de faire le plein d'un cocktail pré-préparé.

Martini Fiero

Martini Fiero

«Les cocktails en canette ont été une tendance à la mode cette année et le verrouillage actuel semble avoir accru leur popularité en tant qu'option de boisson sûre et portable. En outre, les cocktails à emporter ont vraiment pris leur envol avec les bars et les consommateurs qui ont adopté la tendance à un rythme beaucoup plus rapide comme un choix viable pour les occasions sociales estivales », déclare Brenda Fiala, vice-présidente mondiale de la stratégie et de l'analyse de Bacardi.

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