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Bar & Fêtes

Cocktails gazéifiés (ou bière au gingembre, eau, etc.) avec un fût

Eau tonique maison

Comment faire votre propre eau tonique

Ce sujet a déjà été abordé, mais après de nombreuses demandes et quelques encouragements positifs d'un bon ami ce week-end, j'ai décidé de publier ma version de l'eau tonique maison. La base de cette recette est venue de mon ami Kevin Ludwig, qui a été le premier à fabriquer de l'eau tonique artisanale à Portland. Sa recette se trouve sur…

Bière de gingembre

Comment faire votre propre bière au gingembre

En ce qui me concerne, le printemps est la saison sombre et orageuse. Alors que la pluie frappe le sol ici dans le nord-ouest du Pacifique, une petite fenêtre de ciel bleu nichée entre deux nuages ​​sombres au loin me donne envie de regarder la pluie tomber d'un océan sombre, ma petite pêche des Caraïbes…

Un gallon de Margaritas par le gallon

Mise à jour! Cliquez ici pour savoir comment préparer cette boisson et d'autres pour une machine à barbotine! C'est l'été ici dans l'Oregon, ce qui signifie que les barbecues, les voyages de camping et les chars fluviaux sont à l'ordre du jour pour les prochains mois. J'adore toujours me présenter avec une cruche de gallon de margaritas prémélangées pour la fête, donc j'ai…

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