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Cinq rhums mis en bouteille à Cask Strength à essayer

Les amateurs de rhum savent que le rhum fort en fût est la voie à suivre.

La résistance du fût, souvent appelée résistance du fût, signifie que l'alcool n'a pas été sensiblement dilué après son stockage dans un fût pour la maturation.

Ron Izalco 15 ans de résistance du fût

Ron Izalco 15 ans Cask Strength, bouteille sur blanc

Ron Izalco 15 ans de résistance du fût

Phenomenal Spirits a récemment annoncé le lancement de Ron Izalco 15 Year Cask Strength, une expression sans sucre, sans additif. Ce rhum a été conçu pour offrir une expérience de boisson plus pure et authentique. Le rhum de la force du fût présente des tons ambrés ornés de reflets rubis ardents. Le rhum séduit le nez avec des arômes de fruits et laisse le palais avec de riches couches de tanins souples, d'ananas cuit au four et de plusieurs épices.


Rhum Cask Strength de Cadenhead

Rhum Cask Strength de Cadenhead

Rhum Cask Strength de Cadenhead

Le rhum Cask Strength de Cadenhead contient une gamme de bouteilles à usage unique. Les voyageurs âgés de 12 ans est un rhum à 64/1% ABV. Avec des notes de nez d'ananas et de crème, de crème pâtissière et de sucre démerara. Les saveurs sont un mélange d'amandes, de chocolat noir et de gâteau à la noix de coco avec une finition plus ananas.


Rhum en fût de style marin Lost Spirits

Rhum en fût de style marin Lost Spirits

Rhum en fût de style marin Lost Spirits

Le rhum Lost Spirits Navy Style Cask Strength est un rhum à 68% ABV. Il est fabriqué à partir de trois ingrédients: de la mélasse de qualité boulangère, du jus de canne à sucre évaporé et de l'eau. Après la distillation du rhum, il est vieilli en fûts de chêne américain carbonisés. Ce rhum fort en fût a des arômes de réglisse, d'espresso et de sherry. Les notes de dégustation sont les agrumes, la banane, les fruits tropicaux, l'orange sanguine et les citrons. La gorgée laisse une saveur audacieuse de root beer et de melon.


Rhum Barrell Craft Spirits

Rhum Barrell Craft Spirits

Rhum Barrell Craft Spirits

Le rhum Barrell Craft Spirits utilise du rhum âgé de 13 ans de la Jamaïque, de la Guyane et de la Barbade. Fabriqué et mis en bouteille dans le Kentucky, le 62% ABV est un rhum multicouche embouteillé à la force du fût pour que vous puissiez découvrir les vraies saveurs. En commençant par des notes végétales jamaïcaines d'olives, de câpres, de thé aux aiguilles de pin, se déplace vers un sirop doux de prune violette, de cannelle et d'anis étoilé. Il s'est terminé sur une note épicée de gingembre, de curcuma et de cataire. L'ajout d'un peu d'eau de source peut rendre le nez plus accessible.


Rhum Mount Gay XO

Rhum Mount Gay XO

Rhum Mount Gay XO

Le Mount Gay XO Rum est un mélange en petites quantités vieilli entre 5 et 15 ans. Distillé dans un pot traditionnel en cuivre et des alambics à colonne est affiné dans des fûts de whisky, de bourbon et de cognac américains. Avec un ABV de 43%, le rhum a des notes de vanille, de chêne et d'épices sèches au nez. Il a un goût doux de caramel salé, de figue et de clou de girofle au four et de chocolat noir laissant derrière lui une riche finition crème.

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